Каша из яиц, молока, масла сливочного неплохая альтернатива обычной яичнице на завтрак. Завтракаем яичной кашей и бодренько бежим трудиться. Гарантировано энергичности хватит как минимум до ланча.
Для второго блюда Каша из яиц, молока, масла сливочного, закупаем:
- яйцо куриное (12 штук)
- молоко коровье (250 миллилитров), можно заменить молочными сливками интересной Вам жирности.
- масло сливочное (2 ложки столовые)
- соль поваренная (по вкусу)
- перец черный молотый (на любителя)
- оливки черные для украшения каши (по потребности)
Предварительные манипуляции.
- подготавливаем кастрюлю из нержавеющей стали. Желательно чтобы у кастрюли было двойное дно, тогда вероятность пригорания яичной каши резко уменьшается.
- достаем сливочное масло из домашнего холодильника. Оставляем масло на столе в кухонной атмосфере, чтобы оно немного размякло.
- сливочное масло нарезаем небольшими кусочками, чтобы оно быстрее разошлось в яичной смеси.
Готовим яичную кашу.
- в отдельную емкость вбиваем куриные яйца. Разболтаем яйца столовой вилкой до однородности.
- вливаем к куриным яйцам коровье молоко или молочные сливки. Кстати, вполне можно использовать смесь молока со сливками. Выбор за Вами и вашим вкусом.
- добавляем по вкусу поваренную соль и черный молотый перец. Черный молотый перец необязательный ингредиент в яичной каше, но я люблю более острое блюдо, поэтому добавляю его в кашу из яиц.
- опускаем кусочки сливочного масла в яичную смесь.
Продолжение Каша из яиц, молока, масла сливочного. Завтракаем яичной кашей.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
-
CrossStitcher №326 2018
(1)
-
Схемы вышивки - подборка
(1)
20260211204557apkin***@m*****.ru , 08.12.2017
apkin***@m*****.ru , 18.04.2017