Рецепт этого пирога – это находка для хозяек, чьи близкие совсем не кушают тыкву. Испеките и убедитесь – вкус тыквы в нём слишком явно не ощущается, все наши «привереды» с удовольствием его съели. А ещё просто, быстро и бюджетно. 

Блюдо готовится как : Выпечка
Основной ингредиент: Другое
Блюдо: Другое
Время приготовления: 30-60 минут
География кухни: Кухня Европы

Вам понадобится :

• Простокваша — 180 мл
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 1 стакан
• Масло подсолнечное — 2 ст.ложки
• Сода гашеная уксусом — 1 ч. ложки
• Мука — 1 стакан
• Тыква — 75 гр
• Соль — 1щепотка
• Корица, Семечки подсолнуха и Семена льна — по вкусу

Приготовление:

Шаг 1 Подготовить всё необходимые продукты для приготовления пирога. 

Шаг 2 Яйцо взбить с сахаром, добавить соль, простоквашу, подсолнечное масло и взбивая, постепенно добавлять муку. 

Шаг 3 В полученное тесто добавить соду и погасить её уксусом, а также натёртую на тёрке тыкву. Можно по желанию добавить немного молотой корицы.

Далее... Источник сайт  Домашние рецепты   ...