Всем доброго времени суток!
Прошли праздники, так мы долго к ним готовились и вот мы насытили свой организм очень сытной, вкусной пищей, может быть даже кто - то не совсем комфортно себя чувствует, после такой нагрузки. Пришла пора дать организму немного отдохнуть, разгрузится.
Предлагаю сегодня Вам рецепт томатного супа, имеющий острый, пряный, пикантный вкус. Он мало калориен и позволит организму не много отдохнуть от тяжелой пищи.
Хотя сейчас зима, но не проблема купить свежих помидор и с удовольствием приготовить суп томатный.
Нам потребуется:
- 300 - 350 г свежих красных помидор
- 1 - 2 небольшие луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 1 маленький перец чили
- 2 ст.л. томатной пасты
- 1,5 л овощного бульона
- 1/2 ч.л. порошка карри
- 1 - 2 ст.л. оливкового масла
- зелень кинзы
- соль
Приготовление
Для начала, конечно, нужно приготовить овощной бульон. Я не очень люблю наваристые, сытные, мясные бульоны, поэтому чаще использую овощные бульоны, для приготовления первых блюд.
Чтобы приготовить овощной бульон можно использовать, практически, любые ароматные овощи, которые есть под рукой....ДАЛЕЕ...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
С Новым 2015 годом!
(1)
-
Спагетти в сливочном соусе рецепт для мультиварки
(2)
20251005160353valya***@o*****.au , 02.01.2015
adm***@p*****.ru , 26.08.2014