Сегодня предлагаю Вам рецепт простого и вкусного блюда из картофеля, запеченного, в очень интересной форме - в виде лодочки, наполненной начинкой. Готовить его совсем не сложно, да и продукты необходимы самые обычные. Причем, блюдо получается настолько вкусным, сытным и красивым, что даже гостям подать его будет не стыдно.
Нам потребуется:
- 8 - 10 шт картофеля
- 250 г твердого сыра
- 2 небольшие луковицы
- 180 - 200 г ветчины
- 100 - 150 г сметаны
- зелень укропа
- соль, черный молотый перец
- 2ст.л. растительного масла
Приготовление
- Свежий картофель
Выберите картофель для этого блюда ровненький и старайтесь одинакового размера. Щеткой, вымойте его, сложите в кастрюлю, залейте холодной водой, когда закипит, добавьте соль.
Варите на небольшом огне, чтобы сильно не кипел, иначе картофель лопнет, старайтесь не переварить, пусть лучше будет не доваренным.
- ПОДГОТОВКА КАРТОФЕЛЯ
Сваренный картофель остудите, разрежьте его на две части вдоль или поперек, все зависит какой формы он у вас. Затем ложкой аккуратно, стараясь не поломать, вытащите мякоть....ДАЛЕЕ...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
С Новым 2015 годом!
(1)
-
Спагетти в сливочном соусе рецепт для мультиварки
(2)
20251006005004valya***@o*****.au , 02.01.2015
adm***@p*****.ru , 26.08.2014