zac пишет:
Капуста белокочанная – королева огородов, поскольку в ее составе присутствует практически все: углеводы, клетчатка, белки, витамины, минералы. Предком большинства ее видов является капуста травянистая – жительница побережья Средиземного моря.
С древнего времени она – целебное растение. Народная медицина использует для целительных целей листья (только свежие), из них отжимают также лечебный капустный сок. Культура замечательна всегда и во всех видах: вареном, жареном, квашеном, тушеном. Она – богатый источник калия, фосфора, ферментов, гормональных веществ, жиров и фитонцидов.
Комментарии временно отключены