zac пишет:
Витамины (на латинском vita – жизнь) – незаменимые низкомолекулярные органические вещества, поддерживающие жизнедеятельность организма. Они не поставляют энергию, поскольку не обладают калорийностью. Их основная роль – нормализация обмена веществ, регулирование уровня гормонов, участие в биохимических реакциях.
Современной медицине известно сегодня 13 витаминов, большинство из которых в организме не синтезируются, а поступают в него извне (с пищей). Дефицит витаминов – авитаминоз – опасен, так как провоцирует дисбаланс многих процессов, и ответную (обычно – болезненную) реакцию организма.
Комментарии временно отключены