пишет:
...
Для любителей салатиков на ужин, вкусный салат с мясом, можно использовать, как отдельное блюдо, которым, вполне можно насытиться.
И так, начинаем готовить!
Нам понадобится:
для салата:
- 300 – 350 г свежей говядины или телятины
- 1 луковица (лучше взять красный, вкус этого лука умеренно сладковатый, у него нет признаков горечи, его не надо промывать, он очень сочный и хрустящий)
- 1 банку красной фасоли или около 80 г сухой
- 1 – 2 болгарских перца (зависит от его размера)
- 1 стручок острого перца
- 3 зубчика чеснока (на любителя, можно и поменьше)
- 50 – 60 г грецких орехов
- 1 пучок кинзы (именно ее, а не другую зелень)
- хмели – сунели
для соуса:
- 4 – 5 ст.л. оливкового масло
- 1 – 2 ст.л. винного уксуса
- соль, черный молотый перец
Приготовление:
Говядину, чтобы она была вкуснее, нужно положить в горячую воду, варить до готовности, в конце варки посолить.
Вот некоторые советы (может быть Вам, пригодится, как правильно варить мясо).
Вы собрались сварить вкусный бульон, тогда мясо кладите в холодную воду.
Если собрались варить мясо для салата или для приготовления...ДАЛЕЕ....
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Суп из свежей капусты с мясом
(2)
MariLeVi
,
30.03.2015
-
Завтрак холостяка
(2)
григорийпгф
,
15.01.2015
-
Рецепт супа с клецками
(1)
Конфетка/
,
23.10.2014
-
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В ШОКОЛАДЕ
(1)
Конфетка/
,
02.10.2014
-
Рецепты заготовок. Мармелад рецепт из цитрусовых
(1)
Конфетка/
,
01.10.2014
20251002031531