Лепешки на кефире с сыром — это невероятно вкусное блюдо, которое готовится очень быстро. Лепешки получаются мягкими, золотистыми и вкусными. Легкие в приготовлении. При жарке образуют пузырьки, которые придают аппетитную форму.
Время приготовления : 60 минут
Кухня : Грузинская
Основной ингредиент: Сыр сулугуни
Блюдо готовится на : Ужин
Сыр сулугуни : 300 гр.
Сыр адыгейский : 250 гр.
Мука пшеничная : 2 стакана
Кефир 2,5 % : 1 стакан
Сода : 0,5 ч.ложки
Соль : по вкусу
Сахар : 0,5 ч.ложки
Яйцо куриное : 1 шт.
Сливочное масло : для смазки
Шаг 1 Добавим в кефир яйцо, соль, сахар, соду. Обязательно хорошо перемешайте.
Шаг 2 Просеиваем порциями муку, замешиваем слегка липкое и мягкое тесто.Оставляем на 30 минут.
Шаг 3 Делим тесто на 4 части, обваливая в муке.
Далее... Источник сайт Домашние рецепты ...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Старая сказка на новый лад
(2)
lidvanna
,
05.11.2018
20240426160646