пишет:
Мясо кролика считается диетическим. Он незаменим в лечебном питании больных желудочно-кишечными заболеваниями и вскармливании детей раннего возраста. Кроличье мясо нежирное, поэтому лучш4е всего его готовить с жирными соусами – сливочным, сметанным, томатным
Для приготовления кролика в сметане возьмите:
- Тушку кролика весом до полутора килограмм
- 4 ст.л. 20% сметаны
- соль и перец по вкусу
- Специя прованские травы
- 80-100 мл. белого сухого вина
- 1 большая луковица
- Растительное масло
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: