Запеченная скумбрия в духовке – блюдо простое, вкусное и весьма полезное.

Это универсальное блюдо, которое подойдет и для ежедневного семейного обеда, с легкостью займёт главное место на любом праздничном застолье.

Скумбрия, запеченная с сыром — нежная и очень вкусная рыбка! Этим блюдом можно угощать всю семью, его обожают даже дети.

Ингредиенты:

— скумбрия свежезамороженная — 1 шт.;

— сырок плавленый (хорошего качества) — 1 шт.;

— лук репчатый — 0,5 шт.;

— чеснок — 1-2 зубчика;

— соль, перец черный молотый — по вкусу;

— сок 1/3 части лимона;

— картофель — 3-4 шт.;

— сыр твердый — 20-30 г;

— сметана — 1-2 ч. л.;

— масло растительное — 1 ст. л.

Как приготовить скумбрию в духовке с сыром