пишет:
Чтобы салат с мидиями получился вкусным, питательным, но в то же время легким, необходимо правильно выбрать главные ингредиентыы.
Свежие мидии обладают тонким и нежным вкусом, поэтому готовить их нужно именно в день покупки.
Определить свежую мидию очень легко, стукнув по раковине ложкой, она должна закрыться. Если этого не произошло, мидия не годится для приготовления, её лучше выбросить. Также стоит обратить внимание и на те мидии, которые напротив, не открываются после варки.
Последние откомментированные темы: