Модератор пишет:
Еще в древнем Египте заметили полезные свойства укропа. В сохранившихся папирусах описано применение настоя растения при головных болях. Сейчас пряность распространена повсюду.
Травянистое растение укроп имеет приятный пряный запах и вкус, благодаря которым он используется в пищу. В кулинарии применяется вся надземная часть травы – зелень, стебли, семена, цветы.
Уникальный состав предопределяет полезные свойства укропа. В ажурных листьях множество витаминов, набор органических кислот и целый букет минералов, эфирных масел.
польза укропа
Лечебные действия пряности
- Анетин в составе зелени и стеблей растения способен расширить просвет в кровеносных сосудах головного мозга и в сердца, что приводит к увеличению снабжения этих органов питанием и кислородом, бесперебойному функционированию их.
- Железо, магний, фолиевая и аскорбиновая кислоты травы стимулируют процесс кроветворения, увеличивая образование эритроцитов и гемоглобина, которые активизируют снабжение всех клеток кислородом и питанием.
- Пряность способна нормализовать кровяное давление, поэтому полезно при гипертонии включать ее в рацион питания. Кроме того, она отлично успокаивает нервы и способствует быстрому засыпанию.
- Укроп хорошо действует на работу органов пищеварения, ощутимо активирует обмен веществ. Клетчатка растения эффектно чистит кишечник от шлака, устраняет газообразование, стимулирует выделение сока желудком, улучшают аппетит. Антибактериальные качества растения подавляют деятельность гнилостных бактерий, снимают болевые ощущения при язвах желудка.
- Имеющиеся в траве антиоксиданты и набор органических кислот активизируют процесс вывода ядовитых веществ и шламов, повышают сопротивление организма бактериям, инфекциям, намного улучшают самочувствие человека.
- Пряность ускоряет процессы заживления ран, ссадин, обладая противовоспалительным качеством. На раны, нарывы, фурункулы накладывают кашицу травы. Под ее действием регенерация клеток ускоряется, заживление повреждений проходит без рубцов и шрамов.
- В пряности отсутствует холестерин, а калорийность мала. Поэтому больные сахарным диабетом и пациенты с высокой величиной холестерина должны подружиться с укропом. Богатое содержание антиоксидантов, пищевых волокон, витаминов ощутимо уменьшают уровень сахара и вредного холестерина в крови.
- Эфирное масло укропа производит отхаркивающий действие, разжижая мокроту в органах дыхания и освобождая их. При приеме масла сухой лающий кашель постепенно проходит. Отвар растения помогает даже при аллергическом кашле.
- Масло, обладая желчегонным качеством, улучшают пищеварение, активируя выработку ферментов желудочного сока. Хорошо действует на печень, оказывает мочегонное действие.
- Укроп богат бета-каратином. Употребление укропа полезно людям, имеющих трудности со зрением, пожилым женщинам и мужчинам, работникам с высоким напряжением зрения. Усталость глаз отлично снимают компрессы, пропитанные отваром семян растения.
- Известно, что свежая пряность способна повысить мужскую потенцию, а ежедневно съеденный салат из нежного молодого укропа со сметаной выручит при мужском бессилии.
- Огромный запас витаминов ряда В, флавоноиды растения благотворно действуют на женский организм, поддерживают регулярный менструальный цикл, снимают болезненные ощущения.
- Настой семян травы стимулирует лактацию в период кормления ребенка.
- Диетологи рекомендуют укроп в период похудения. Растение разгоняет обмен веществ и малокалорийно.
- При низком давлении употребление укропа может вызвать слабость, тошноту, головокружение и даже ухудшение зрения и общего состояния.
- Плохая переносимость этой пряности.
- Необходимо ограничить прием растения в период беременности и в критические дни так, как может возникнуть кровотечение в связи с жидкой кровью.
Растение является популярной пряностью, полезные свойства укропа помогают при многих недугах. Не забывайте про него и запасайтесь на зиму.
ЧИТАТЬ СТАТЬЮ ПОЛНОСТЬЮ - https://sferadoma.ru/narmed/poleznyie-svoystva-ukropa
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Почeму «тaксист» из знаменитых «Джентльменов удачи», ни разу не посмотрел на «Косoго» за все в
(1)
Галина (Виноградинка)
,
28.02.2022
-
Как гаджеты влияют на мозг детей
(3)
фм++)
,
28.02.2022
-
20 фото женской красоты, от которой захватывает дух
(8)
Е.Коп
,
28.02.2022
-
Остроумный Альберт Эйнштейн
(4)
pinna
,
27.02.2022
-
Ранней весной 1966 года, в кабинете генсека Леонида Брежнева раздался звонок
(1)
mic91
,
27.02.2022
20250509030059