Декабрь и Январь 2024 - 2025 года обещают стать знаковыми для представителей индустрии гостеприимства. Барная тема подготовила серию уникальных мероприятий для профессионалов HoReCa. Здесь вас ждут новые знания, практические навыки и полезные знакомства, которые помогут вашему бизнесу стать успешнее.
Почему участие в мероприятиях — это шаг к развитию?
Барная индустрия динамична: меняются предпочтения клиентов, появляются новые технологии и тренды. Чтобы оставаться конкурентоспособными, профессионалам важно не только следить за этими изменениями, но и опережать их.
Мероприятия где каждый участник может получить все необходимое для роста:
- Практические навыки: мастер-классы и лекции от экспертов дают инструменты, которые можно сразу применять в работе.
- Новые идеи: дегустации и воркшопы вдохновляют на создание авторских напитков и улучшение качества обслуживания.
- Нетворкинг: знакомства с коллегами помогают наладить партнерства, обменяться опытом и получить поддержку.
Расписание мероприятий
Мы подготовили насыщенную программу на ближайшие месяцы, которая охватывает разные аспекты работы баров, кофеен и ресторанов.
Прошедшие мероприятия Сентябрь - Октябрь:
23 сентября 2024 — Каппинг Tasty Coffee с Павлом Сергеевым
Если вы хотите глубже разбираться в кофе, это мероприятие для вас. Эксперт по кофе Павел Сергеев проведет профессиональный каппинг:
- Дегустация лучших сортов кофе.
- Разбор вкусовых оттенков и ароматов.
- Рекомендации по выбору кофе для вашего заведения.
Этот мастер-класс поможет вам удивить своих клиентов новым подходом к подаче и ассортименту кофе.
3 октября 2024 — Лекция от Анастасии Майоровой: как привлекать и удерживать гостей
Анастасия Майорова — эксперт в области гостеприимства, с многолетним опытом управления персоналом. На лекции она расскажет:
- Как создать уникальную атмосферу для гостей.
- Какие стратегии работают лучше всего для привлечения новых клиентов.
- Как наладить коммуникацию с гостями и избежать распространенных ошибок.
Лекция поможет вам увидеть вашу работу глазами клиентов и выстроить более эффективные отношения с ними.
18 октября 2024 — Винное путешествие: экскурсия в географию винных регионов
Эта встреча станет настоящей находкой для тех, кто хочет изучить мир вина. Мероприятие включает:
- Виртуальное путешествие по винным регионам.
- Разбор особенностей популярных сортов вин.
- Практику подбора вина для разных меню и блюд.
Мастер-класс подойдет как для новичков, так и для опытных сомелье, стремящихся расширить свои знания.
Что отличает мероприятия?
Барная тема это не просто организатор тренингов, это полноценная образовательная платформа, которая объединяет профессионалов HoReCa.
Почему выбирают нас?
- Уникальный подход: мероприятия строятся на основе реальных запросов и потребностей бизнеса.
- Известные эксперты: мы привлекаем только лучших специалистов индустрии.
- Практическая польза: все знания можно сразу применить в работе.
- Дружелюбная атмосфера: мы создаем пространство, где комфортно учиться, общаться и делиться опытом.
Как принять участие?
Чтобы стать частью наших мероприятий:
- Выберите интересующее событие.
- Зарегистрируйтесь на сайте или через наши социальные сети.
- Приходите за новыми знаниями, вдохновением и опытом.
Каждое мероприятие это шаг к успеху вашего заведения. Мы ждем вас, чтобы вместе сделать барную индустрию ярче, профессиональнее и вдохновляющей для гостей.
Не пропустите шанс стать лучше — начните эту осень с профессионального роста!
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены