В садах, парках, а иногда и на опушках леса можно встретить кустарники аронии, которую в народе называют черной рябиной. В наши дни их можно узнать по красным листьям и гроздьям черных ягод. Вероятно, они также будут осаждены птицами, которые обожают созревающие плоды. Мы должны взять пример с наших друзей-птиц. Было бы сложно найти растение, содержащее сразу столько полезных веществ.

Арония часто остается незамеченной и неиспользованной. Очень жаль, потому что, согласно исследованиям, она кажется спасителем цивилизации. Вещества, которые содержат ягоды, являются прекрасными помощниками в борьбе с болезнями цивилизации, такими как высокое кровяное давление, отложение холестерина в поврежденных сосудах, стресс и сбой иммунной системы. Например, уникально сосуществование высоких уровней йода, калия и магния. Эти вещества важны для нормального функционирования обмена веществ и нервной системы. Было показано, что действие сока черноплодной рябины уравновешивает процессы возбуждения и ослабления в мозгу и снижает эмоциональный дисбаланс.

Читать статью полностью.