Пицца быстрого приготовления: как сделать своими руками
Сегодня мы расскажем, как провести время с удовольствием, хорошенько сэкономить и в результате получить вкуснейшую домашнюю пиццу с богатой начинкой. Вы, конечно же, можете использовать ваши любимые ингредиенты или просто то, что осталось в холодильнике. В любом случае, получится круто.Ингредиенты
Вода — 300 мл
Пшеничная мука — 500–650 г
Подсолнечное масло — 2–3 ст. л.
Соль щеп.
Сахар щеп.
Дрожжи — 12 г
Кетчуп — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Черный перец (молотый) по вкусу
Итальянские травы — 1 ч. л.
Твердый сыр — 200 г
Бекон — 100 г
Ветчина — 100 г
Кукуруза — 100 г
Огурцы — 50 г
Болгарский перец — 1 шт.🍳Пицца быстрого приготовления: как сделать своими руками
В глубокой посуде смешайте дрожжи с мукой, добавьте соль и сахар. Постепенно подливая воду, замесите тесто. Для удобства выложите его на рабочую поверхность и замешивайте до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.Затем полейте тесто подсолнечным маслом и снова хорошенько его вымесите. Сухое тесто поместите в емкость, накройте ее крышкой и оставьте в тепле.
Вымойте и очистите болгарский перец, нарежьте его мелким кубиком, таким же образом измельчите кислые огурцы, бекон и ветчину. На крупной терке натрите сыр.
Приготовьте соус: смешайте кетчуп, майонез, горчицу, прованские травы и черный молотый перец.В глубокой посуде перемешайте нарезанные огурцы, перец, ветчину, бекон и консервированную кукурузу.
На присыпанную мукой рабочую поверхность выложите тесто, раскатайте его в тонкий пласт, смажьте соусом и присыпьте начинкой.
Аккуратно сверните тесто рулетом, нарежьте его порционными кусочками, выложите их на застеленный пергаментом противень, присыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 12–15 минут.Если хотите, сыр можно сразу добавить в начинку. Готовое угощение рекомендуем подавать с томатным соком. А если включать духовку для выпекания совсем не хочется, предлагаем посмотреть, как можно испечь пиццу на сковороде, и поделиться быстрыми рецептами со своими друзьями!
Приятного аппетита.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены