Маффины с черникой

Черничные маффины (англ. «blueberry muffins») — одни из самых традиционных, типичных маффинов для завтрака в США (еще очень популярны маффины с кусочками шоколада.) Такие маффины можно делать на молоке, на кислой пахте или, например, на сметане, которая как раз и используется в этом рецепте. Маффины получаются очень мягкие, нежные, воздушные, пористые. Это простая, повседневная, но добротная и вкусная выпечка.

Ингредиенты (получилось 17 маффинов, хотя должно было получиться 12):

2 яйца

1 стакан (236 мл) сахара

1/2 стакана растительного масла

1/2 ч.л. ванильной эссенции

2 стакана муки

1/2 ч.л. соли

1/2 ч.л. соды

цедра одного лимона (по желанию, я в этот раз не добавляла, но вообще лимонно-черничные маффины тоже очень типичны)

1 стакан сметаны

1 стакан черники

Смотрите весь рецепт здесь

		Это интересно Это интересно 0 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Маффины с черникой Черничные маффины (англ Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/serdtse-zhenschinyi/12966896/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Маффины с черникой </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">Черничные маффины (англ </div> </div> Маффины с черникой <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/serdtse-zhenschinyi/12966896/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Маффины с черникой</a> <div style="font-family:trebuchet MS;">Черничные маффины (англ </div> </div>

Елена_Пименова

08.12.2016

В избранное Пожаловаться Просмотров: 54

Следить

Комментарии ⁰

Сердце женщины 11272

Важные темы:

Последние откомментированные темы:

Маффины с черникой

Комментарии временно отключены

Открытая группа
4723 участника