Жаркое из говяжьей грудинки

Этот рецепт довольно классический, медленное тушение говяжьей грудинки с луком, чесноком, морковью и набором специй. Один моих любимых. Есть варианты с кетчупом или соусом с хреном. Не стесняйтесь добавить другие корнеплоды, пастернак, репу, или брюкву. Вы можете использовать вино или пиво вместо говяжьего бульона. Этот рецепт хорош для экспериментов! При подаче нарезайте мясо тонкими ломтиками поперек волокон.

Состав продуктов:

Говяжья грудинка — 1,6 кг.

Соль — по вкусу .

Масло оливковое — 1-2 ст. л.

Лук — 3 шт.

Чеснок (зубчики) — 5-6 шт.

Тимьян (веточки) — 1 шт.

Лавровый лист — 3-4 шт.

Говяжий бульон — 2 стак.

Морковь — 2-3 шт.

Горчица — 1 ст. л.

Процесс приготовления с фото >>

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Жаркое из говяжьей грудинки Этот рецепт довольно классический, медленное тушение говяжьей грудинки с луком, чесноком, морковью и набором специй Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/skoraya-pomosch/12822443/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Жаркое из говяжьей грудинки </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">Этот рецепт довольно классический, медленное тушение говяжьей грудинки с луком, чесноком, морковью и набором специй </div> </div> Жаркое из говяжьей грудинки <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/skoraya-pomosch/12822443/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Жаркое из говяжьей грудинки</a> <div style="font-family:trebuchet MS;">Этот рецепт довольно классический, медленное тушение говяжьей грудинки с луком, чесноком, морковью и набором специй </div> </div>

A.Leonova

11.11.2016

В избранное Пожаловаться Просмотров: 110

Комментарии ⁰

Скорая помощь 968

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Жаркое из говяжьей грудинки

Комментарии временно отключены

Открытая группа
334 участника