За окном самый что ни на есть разгар тыквенного сезона. Осенью это один из главных плодов. Из тыквы готовят прекрасные супы, запеканки, салаты, а также сладкие блюда. Именно о последних мы сейчас и поговорим. А точнее — расскажем, как приготовить вкусные десерты из тыквы.
Тыквенные оладьи с корицей
Яркие оладушки солнечного света подарят чудесный вкус и отличное настроение в пасмурный осенний день. И хоть это всего лишь еда, грусть снимет, как рукой. И вы, и малыш оцените это аппетитное сезонное блюдо.
- 300-350 г тыквы
- 2 яйца
- 200 г пшеничной муки
- 100 мл молока
- 50 г сахара (или по вкусу)
- 1,2 ч.л. корицы (или по вкусу)
- 1,2 ч.л. ванильного сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя для теста
- щепотка соли
- рафинированное подсолнечное масло (для жарки)
- Тыкву очистите от кожуры и порежьте кубиками. Затем измельчите в блендере в пюре.
Яйца взбейте венчиком. К ним добавьте тыквенное пюре и молоко. Все хорошенько перемешайте. - Отдельно просейте муку, добавьте все сухие ингредиенты (корицу, сахар, ванилин, немного соли и разрыхлитель). Перемешайте. К пюре добавьте муку, тщательно перемешивая. Должна получиться довольно густая смесь. По желанию в тесто можно добавить другие дополнительные ингредиенты, например: изюм, сушеную клюкву, цедру лимона и апельсина.
- На сковородке разогрейте немножко подсолнечного масла и начните выкладывать на нее оладушки с помощью столовой ложки.
- Жарьте ваши оладушки на маленьком огне, пусть они подрумянятся с обеих сторон.
- При подаче полейте их медом, кленовым сиропом или добавьте любой понравившийся джем. Также можно подавать блюдо с орехами и сметаной.
Тыквенно-шоколадный чизкейк
Потрясающий десерт из тыквы, который тает во рту и вызывает самые прекрасные эмоции. И даже если за окном дождь, с таким десертом ваш день будет солнечным и очень вкусным. Читайте далее...
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: