Сытный пирог (из картофеля и мясного фарша)

картофель - 4-5 шт.; лук репчатый - 2 шт.; мясной фарш (я взяла куриный) - 400 - 500г; яйцо - 2 шт.; сметана (или кефир) - 100г; майонез - 100г; мука - 1 стакан; сода - 1/2 ч.л.; соль, черный молотый перец - по вкусу.

	Дно и боковушки формы смазать маслом, присыпать манкой, выложить картошку, порезанную кружочками. Посыпать солью.
	Затем выложить посоленный и приправленный перцем мясной фарш.
	На фарш выложить лук, порезанный тонко. Также посыпать солью и перцем.
	Приготовить тесто - смешать яйца, соль, сметану, майонез, муку и соду, вылить его поверх лука. Выпечь в духовке, нагретой до 180-190С 45-50 минут. Дать остыть в форме. Перевернуть пирог на плоское блюдо. Очень вкусно и красиво! Универсальное блюдо для праздников и будней. Приятного аппетита!
2015-07-14 Автор: *Marinessa* Источник

		Это интересно +2	Как всё будет выглядеть в блоге: Сытный пирог (из картофеля и мясного фарша) картофель - 4-5 шт Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/vinegret/8763226/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Сытный пирог (из картофеля и мясного фарша) </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;">       картофель - 4-5 шт </div> </div> Сытный пирог (из картофеля и мясного фарша) <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/vinegret/8763226/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Сытный пирог (из картофеля и мясного фарша)</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> картофель - 4-5 шт </div> </div>

Olga-S

17.07.2015

В избранное Пожаловаться Просмотров: 1300

Комментарии ⁷

Винегрет 18666

Важные темы:

Активные участники:

Последние откомментированные темы:

Сытный пирог (из картофеля и мясного фарша)

Комментарии временно отключены

Премодерируемое участие
885 участников