На то они и «ленивые» – рецепт вареников проще некуда.

Сбалансированное и полезное блюдо. Подойдет для детского меню.

• Пачка творога 200 г средней жирности или жирного
• 1 яйцо
• Сахар по вкусу
• Мука ориентировочно 3 столовых ложки с небольшим верхом
• Немного соли

РЕЦЕПТ

1. Если творог неоднородный, его желательно потереть на крупной терке. Так будет вкуснее.
2. Добавить к творогу яйцо, сахар по вкусу (у меня в среднем 1 столовая ложка), ванилин при желании, муку и замесить тесто.
3. Оно не должно быть крутым, если тесто будет немного прилипать к рукам, вареники получатся нежнее

Рецепт подробно: Ленивые творожные вареники