пишет:
Друзья! Одно из самых популярных грузинских блюд, которое стало интернациональным –чахохбили с курицей. В старину его готовили из фазана, а теперь из домашней птицы. Неотъемлемыми атрибутами правильного чахохбили – это помидоры, лук, чеснок и свежая зелень.
1 курица (1-1.5 кг.)
4 сладких болгарских перца
4 луковицы
4 помидора
1 красный острый перец
4 зубчика чеснока
2 ч. ложки хмели-сунели
пол-чайной ложки шафрана
небольшие пучки кинзы и базилика
свежемолотый черный перец по вкусу
1 ст. ложка растительного масла
1 ст. ложка сливочного масла
Последние откомментированные темы:
-
Бутерброд с сыром и тыквой
(1)
geogrgy
,
16.07.2013
-
Мясо в рукаве
(1)
Гоsть
,
11.07.2013
-
Печеные яблоки с начинкой. Простой десерт для романтического ужина. Рецепт для микроволновки (СВЧ)
(1)
InVkus
,
11.06.2013
-
Луковый пирог
(3)
Veneta
,
10.06.2013
-
Салат Пасхальный
(2)
Анна Anutk@ Коцаба
,
01.06.2013
20251026173508