На крупные мероприятия зачастую собирается больше количество гостей. Некоторые из них приезжают из соседних городов. Дорога отнимает много сил, поэтому стоит учитывать этот факт. Для создания комфортной атмосферы стоит дать участникам передохнуть, пообщаться между собой и настроиться на нужную волну.
Организация небольшого фуршета – это лучший вариант, который не даст гостям разбежаться по ближайшим кофейням. Можно выбрать чай/кофе и легкие закуски. Утолив голов, участники конференции будут лучше воспринимать информацию.
Организация питания для семинаров имеет свои особенности. Такое мероприятие чаще всего длится весь день, поэтому только напитками и легкими закусками обойтись не получится. В перерывах стоит организовать полноценный ланч, состоящий из сытных блюд. Перерывы обязательны, иначе мозг гостя не сможет справляться с потоком информации.
В течение конференции стоит организовать минимум 2 паузы «на кофе» с продолжительностью около 15 минут. Количество перекусов, как и выбор блюд зависит от бюджета организаторов мероприятия.
Организацию питания на конференции стоит доверить специальной компании, которая предоставляет услуги кейтеринга. В таком случае будет рассчитано нужное количество перекосов с учетом особенностей мероприятия.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены