пишет:
Не секрет, что красиво украшенные блюда вызывают наибольший интерес, да и съедаются обычно с отменным аппетитом. И именно овощи в большинстве случаев удостаиваются почетной «декоративной» роли.
Для украшения блюд можно использовать как свежие, так и отварные овощи, причем, совсем необязательно (хотя и желательно) полученный декоративный элемент может считаться по-настоящему вкусным. В качестве примера можно привести изысканные украшения из лука или сказочно красивых птиц, изготовленных из горькой редьки.
Следить
Последние откомментированные темы: