пишет:
Время приготовления : 40 минут |
Количество порций : 4 штуки |
Вам понадобится :
- 1 кг. молодого картофеля
- 50 гр.тонких ломтиков бекона
- 1 большой пучок смеси любой зелени по вкусу (укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, тимьян)
- 3 -4 зубчика чеснока
- 150 сливок любой жирности
- 50 оливкового масла
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление :
1 . Картофель вымойте щеткой, сварить целиком в мундире в подсоленной кипящей воде до абсолютной мягкости, примерно 25 минут
|
|
2 . Пока картофель варится, мелко порубите зелень, удаляя все жесткие стебли. Раздавите, очистите и измельчите чеснок.
|
|
3 . Положите в комбайн или блендер зелень, чеснок, влейте оливковое масло и сливки, смолоть до однородности. |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: