Несмотря на то, что сейчас пост и многие люди его соблюдают, отказавшись от мясных и молочных продуктов, тема «Мясо в рационе: полезно или вредно» меня заинтересовала после прочтения статей о необходимости соблюдения поста для здоровья организма. Появилось желание в очередной раз разобраться, что же такое содержится в мясе, чего нет в других продуктах. Согласитесь, что пост должны соблюдать здоровые люди. Но кто сейчас может похвастаться богатырским здоровьем?
Как бы там ни было, люди не научились питаться воздухом или солнечной энергией. Для их здоровья необходимы различные продукты, причем, не только фрукты-овощи, но и мясо. И вот о том, если есть от него польза, то чем обделяют себя вегетарианцы, или все же мясо вредно, мы с вами и поговорим.
Наиболее востребовано у населения мясо птицы, так как относится к диетическому продукту. Содержание жиров в нем не превышает десяти процентов, зато большое содержание белков – строительных материалов клеток. Для сравнения: в животном белке — 28 незаменимых аминокислот, тогда, как в растительном их не более 16. При недостатке этих важных составляющих появляются атипичные или раковые клетки.
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: