Какие специи сочетаются с продуктами?
Сладкие блюда из ягод и фруктов
С сахаром и любой сдобой сочетаются — мускатный орех, ваниль, кардамон, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, душистый перец, апельсиновая цедра, анис.
Ананас — кардамон, кумин.
Банан — ваниль, плоды манго.
Боярышник — имбирь, кардамон, кумин, лимон, мята.
Виноград (изюм) — кардамон, имбирь, апельсин (корки).
Вишня — кумин, кардамон, лимон, фенхель.
Гранат — имбирь, фенхель...
Апельсин, Аюрведа. Сочетаемость специй с продуктами, банан, боярышник, ваниль, виноград,вишня, гранат, груша, земляника, имбирь, ирга, калина, калинджи, кардамон, карри, клубника, крыжовник, кумин, курага,куркума, лимон, малина, манго, мандарин, мята, облепиха, плоды, плоды манго, продукты, рябина, Сладкие блюда из ягод и фруктов, слива, смородина, сочетание специй с продуктами, СПЕЦИИ, фенхель, финик, черемуха, яблоки
![]()
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: