пишет:
Но есть и нюансы.
Замораживание рыбы до -18°С приводит к гибели всех личинок анизакид только через 14 суток.
Представьте, что производитель решил сэкономить на глубокой заморозке и не соблюдал технологию, а если пойманная рыба замораживается не сразу после вылова, гельминты из кишок попадают в мышечную ткань.. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ..
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: