| ← Апрель 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
|
29
|
30
|
|||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://solnyshko-v-okoshke.blogspot.com/
Открыта:
22-08-2010
Адрес
автора: home.cookery.domsolntsa-owner@subscribe.ru
Рассылка с обычными и праздничными рецептами для всей семьи, мастер-классами, пошаговыми фото, пояснениями и комментариями, из доступных продуктов, от автора рассылки Виктории, быстро и вкусно.
Статистика
0 за неделю
Рецепты солнечной кухни 'Луковый пирог'
Этот рецептик я бы назвала народным. Он из тех, которые передаются из уст в уста, от соседки к подружке. Этот рецептик я доработала. Вам осталось попробовать по нему испечь, и насладиться этим чудесным пирогом вместе со мной. Тесто: 2,5 стакана муки 200 г сливочного маргарина 4 столовые ложки сметаны 1 чайная ложка соды без горки (погасить в сметане) Начинка: Лук репчатый - 400г Морковь - 20 г Зелень - 1 пучок 2 плавленых сырка (по 100 г) 1 яйцо и 1 белок Соль, перец (или любимая приправа) 1 желток на обма...
Рецепты солнечной кухни 'Суп с сёмгой'
Очень люблю этот насыщенный суп с ярким и благородным вкусом. К тому же, этот суп очень полезен для здоровья. На кастрюлю 2 л: Вода - 1,3 л Хребет сёмги с мясом - 500 г Небольшая луковица Половинка моркови Картофель - 4-5 шт. Соль, перец (или любимые приправы) Зелень Сначала сварим овощной бульон. В кипящую вод опустим нарезанный мелким кубиком лук и натёртую на тёрке морковь. Сразу добавим приправу (я добавляла овощную, чтобы усилить вкус овощного бульона. Дать провариться овощам 15 минут. Для этого супа ...
Рецепты солнечной кухни 'Филе белой рыбы под винным соусом'
Продолжаю эксплуатировать микроволновую печь. Рыбка получилась такой вкусной, что я совершенно не могла этого ожидать! Филе белой рыбы - 500 г Кетчуп - 2 стол. лож. Майонез - 3 стол. лож. Белое сухое вино - 130 г Специи (соль, перец) Филе белой рыбы помыть, порезать. Посыпать приправой для рыбы. Если там не содержится соли, то присолить. Сделать соус: смешать кетчуп с майонезом. Рыбу выложить в посуду для микроволновой печи. Сверху вылить соус. Добавить белое сухое вино. Готовить, закрыв крышкой в высоком ...
Рецепты солнечной кухни 'Вафельные трубочки'
Очень вкусные, хрустящие трубочки к вечернему чаю. 1 стакан муки 0,5 стакана сахара 4 яйца 250 г сливочного маргарина Ванильный сахар Растопить маргарин в микроволновой печи в несколько приёмов, чтобы он не закипел, либо на плите. Добавить сахар, размешать. Кстати, сладкоежки могут добавить сахара побольше, норму удвоить. Добавить яйца, ванильный сахар, размешать. Последней прибавляем муку, вымешиваем тесто. Выпекаем трубочки. Они застывают очень быстро, поэтому поторопитесь их свернуть. Из выпеченных вафе...
Рецепты солнечной кухни 'Салат 'Бриз'
Нарядный, вкусный, очень сытный салат. Этот салат может заменить полноценный ужин. Рис - 1 стакан Лук репчатый - 1 шт. Рыба горячего копчения - 1 шт. (у меня была скумбрия) Морковь - 1 средняя Маринованные огурцы - 2 шт. Яйца - 2 шт. Майонез Зелёный лук Очень люблю послойные салаты. Такой салат приятно оформить в виде торта. Сварить рис до готовности. Слить воду, при необходимости, промыть. Репчатый лук нарезать четвертькольцами и обжарить на растительном масле. Лук вместе с маслом добавить к рису и тщател...
Рецепты солнечной кухни 'Тушёная капуста со свининой'
Вчера сынуля мне сделал заказ. И сегодня я приготовила это блюдо. Вкусно, полезно, сытно, ароматно! Белокочанная капуста - 800 г Свинина - 800 г Помидор - 2 средних Лук репчатый - 1 средняя луковица Морковь - 1 средняя Аджика острая - 2 стол. ложки Кетчуп томатный - 2 стол. ложки Растительное масло Приправы Зелень Для приготовления этого блюда я использую чугунную утятницу. Вы можете взять любое мясо или мясо птицы. Свинину порезать на небольшие порционные кусочки. Обжарить на сильном огне до румяной короч...
Рецепты солнечной кухни 'Салат из пекинской капусты с огурцом'
Продолжаю тему пекинской капусты, такой сочной, вкусной и полезной. Особенно актуальны витаминные салаты глубокой осенью, зимой, весной, а так же в дни поста. Салатик нежный, очень сочный и лёгкий. Пекинская капуста - 300 г Огурец свежий - 140 г Киш-миш (свежий виноград без косточек) - 150 г Растительное масло Соль Виноградный уксус Зелень для украшения Пекинскую капусту тонко нашинковать. Посолить и помять руками. Сложить в салатник. Огурец нарезать соломкой. Киш-миш помыть. Если ягоды крупные, можно наре...
Рецепты солнечной кухни 'Плетёнка с повидлом'
Чудесная, красивая, ароматная плетёнка с хрустящей корочкой и вкусной начинкой порадует ваших домашних в воскресное утро. Рецепт теста: Тёплое молоко 1 стакан Сливочное масло - 6 столовых ложек (прямо ложкой набирала размягчённое масло) Сахар -1/3 стакана Щепотка соли, Мука - 4 - 4,5 стакана Дрожжи сухие - 1 стол. лож. (или по инструкции) Яйца - 2 шт. (1 белок уйдёт на обмазку) Ванильный сахар Кокосовая стружка цветная (по желанию. Я её подмешиваю прямо в тесто) А так же: Густой джем или варенье Принцип пр...
Рецепты солнечной кухни 'Рыба под грибным покрывалом'
Сегодня у нас был очень приятный ужин, и конечно же, любимые блюда. Хочу показать вам рецепт одного из них. Картофель Рыба белых сортов Грибы Морковь Лук 1 яйцо Майонез Сыр Зелень Картофель очистить и нарезать не толстыми кружочками. В миске перемешать картофель со специями для картофеля (или соль + перец. Выложить картофель в форму для запекания, раскладывая по дну. Натереть на тёрке морковь (количество по желанию) и высыпать её сверху картофеля. Филе или белую рыбу порезать на куски. Я сегодня брала грен...
Рецепты солнечной кухни 'Манник '
Хочу поделиться с вами рецептом моего любимого кекса. Готовлю я по этому рецепту много лет. Трудностей в приготовлении не возникало. 1пачка маргарина - 250 г (последнее время я сократила количество маргарина до 70 г) 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан манки, 1 стакан муки, 1 стакан кефира или сметаны, Щепотка соли, 1 ч.л. соды Растопить маргарин , ввести по одному яйца и хорошо размешать. Добавить сахар, манку, муку, кефир или сметану, соль, соду. Размешать, дать постоять для набухания манки 60 минут. Выпек...
