Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На Пробу! Семейный кулинарный портал Банановые вафли с шоколадным соусом


Ингредиенты:

  • Банан – 2 шт.
  • Сок лимона – 1 ст.л.
  • Мука в/с – 200 гр
  • Сахар – 75 гр
  • Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
  • Яйцо (С1-CO) – 3 шт.
  • Вода минеральная газированная или обычная – 4 ст.л.
  • Шоколад темный – 50 гр
  • Соль – щепотка
  • Масло сливочное – 125 гр
  • Молоко – 100 мл
  • Ванильный экстракт/сахар – 1 ч.л.
  • Коньяк – 2 ст.л. (для детского варианта соуса не использовать)
 Рецепт приготовления:

P1080364

В глубокой миске смешать яйца, соль, сахар и ванильный экстракт.

P1080365

Бананы очистить и полить соком лимона.

P1080366

Измельчить бананы в однородное пюре с помощью блендера или вилки.

P1080367

Во взбитые яйца влить воду,

P1080368

всыпать просеянную с разрыхлителем муку и снова взбить миксером.

P1080369

Следом ввести банановое пюре

P1080370

и растопленное сливочное масло. Взбить все миксером до получения однородного жидкого теста.

P1080371

Выпекайте вафли в разогретой вафельнице до золотистого цвета.

P1080372

Для приготовления соуса шоколад растопите, смешайте с молоком и коньяком.

_DSC0313 _DSC0312 _DSC0314

Подавайте вафли, полив шоколадным соусом. Приятного чаепития!

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru


В избранное