Специалисты в области товароведения и производства пищевых продуктов все чаще испытывают потребность в информации, получить которую можно с помощью социологических методов исследования. Данное учебное пособие станет для них теоретической основой
и практическим руководством в организации, проведении и обобщении результатов социологических исследований. (Заказать ...)