Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Выбор разумного покупателя

  Все выпуски  

Экспертиза гречи и хлеба


GOODS MATRIX
Независимый Интернет-Каталог товаров широкого спроса и потребления.
Информация для профессионалов и потребителей.
ЗНАЙТЕ ВСЁ О ТОМ, ЧТО ВЫ ЕДИТЕ!

Полезная информация

Правильные товары — добросовестным потребителям. Читайте, пробуйте, делитесь впечатлениями

Ваши отзывы о товарах интересны всем потребителям!

Поставьте товарам оценку!

Греча и хлебобулочные изделия – контроль качества ЦКК СПб за 1 квартал 2011 года

Результаты лабораторных испытаний образцов гречневой крупы и хлебобулочных изделий , которые были закуплены в торговой сети Санкт-Петербурга за период с января по март 2011 года.

Экспертиза качества продовольственных товаров осуществлялась Центром контроля качества СПб.

Результаты экспертизы круп

Образцы гречки проверялись на соответствие следующим нормативным документам:

  • СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов
  • ГОСТ 5550-74 Крупа гречневая. Технические условия
  • Технические условия, разработанные производителем

Все образцы тестировались также на наличие ГМО.

Образцы гречи, соответствующие нормативным документам

Крупа гречневая ядрица быстроразвариваюшаяся , высший сорт, «Националь»®, в пакетах из полимерного материала, масса нетто 900г, производитель ООО «Компания «Ангстрем Трейдинг», СПб – в анализируемой пробе образца материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен

Крупа гречневая ядрица, сорт первый, в упаковках из полимерного материала, масса нетто 900г, производитель ООО «Геомарт», СПб - в анализируемой пробе образца материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен


Крупа гречневая ядрица 1 сорт , в пакете из полимерного материала, масса нетто 900г, производитель ООО «Соло ДС» Продукт группы Разгуляй по заказу ООО «Разгуляй-Маркет», Московская область - в анализируемой пробе образца материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен

Крупа гречневая ядрица «Экстра» Увелка® 2 категория, в пакетах из полимерного материала, масса нетто 800г, производитель ООО «Ресурс», Челябинская область - в анализируемой пробе образца материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен


Греча «ядрица» Невские Купола®, сорт первый, в упаковке из полимерного материала, масса нетто 900г, производитель ЗАО «Невские Купола», СПб - в анализируемой пробе образца материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен


Крупа гречневая ядрица экстра быстроразвариваюшаяся первый сорт в упаковке из полимерного материала, масса нетто 900г, производитель ОАО «Агро Альянс», СПб - в анализируемой пробе образца материал, являющийся производным ГМО, не обнаружен

Результаты экспертизы хлебобулочных изделий

Хлебобулочные изделия тестировались на соответствие требованиям следующих документов:

  • ГОСТ 26984-86 Хлеб столичный. Технические условия
  • ГОСТ 2077-84 Хлеб ржаной, ржано-пшеничный и пшенично-ржаной. Общие технические условия
  • ГОСТ 26983-86 Хлеб дарницкий . Технические условия
  • ГОСТ 27844-88 Изделия булочные. Технические условия
  • ТУ предприятий – изготовителей продукции

Хлебобулочные изделия, соответствующие нормативным документам

Хлеб Столичный новый нарезанный, в упаковке из полимерного материала, масса нетто 0,70кг, производитель ОАО «Каравай», СПб

Хлеб ржаной из обдирной муки подовый в нарезке, упакован в пакеты из полимерного материала. масса нетто 0,78кг, производитель ОАО «Каравай», СПб


Батон нарезной «Невский» в упаковке из полимерного материала, масса нетто 400г, производитель ОАО «Каравай», СПб


Изделия булочные «Любимые» батон нарезной «Наше Солнышко», упакован в пакеты из полимерного материала, масса нетто 0,4кг, производитель ОАО «Каравай», СПб


Хлеб «Столичный» формовой , в нарезке, упакован в пакеты из полимерного материала, масса нетто 700г, производитель ОАО «Хлебный дом», СПб

Батон нарезной «Московский» из пшеничной муки первого сорта в нарезке, упакован в пакеты из полимерного материала, масса нетто 350г, производитель ОАО «Хлебный дом», СПб


Хлеб ржаной из обдирной муки подовый, нарезанный и упакованный в пакетах из полимерного материала, масса нетто 0,78кг, производитель ООО «Первое хлебопекарное объединение», СПб


Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта «Благовест» упакован в полимерную пленку, масса нетто 0,4кг, производитель ООО «Первое хлебопекарное объединение», СПб


Батон «Городской» из пшеничной муки в/с нарезанный и упакованный в пакеты из полимерного материала, масса нетто 0,35кг, производитель ООО «Первое хлебопекарное объединение», СПб


Батон нарезной из пшеничной муки первого сорта в нарезке «Убойная сила», упакован в пакет из полимерного материала, масса нетто 300гр, производитель ОАО «Хлебный завод «Арнаут», СПб

Образцы хлебобулочных изделий с выявленными отклонениями от нормативных документов

Хлеб «Дарницкий» в нарезке, упакован в пакеты из полимерного пакеты, масса нетто 0,75кг, производитель ОАО «Каравай», СПб - по влажности мякиша не соответствует требованиям ГОСТ 26983-86

Данные статьи касаются образцов, закупленных в розничной торговой сети в рамках проводимого мониторинга.


Материал предоставлен
ЦКК СПб
 

Другие результаты мониторинга качества продукции ЦКК СПб

Масложировая продукция – экспертиза качества за 1 квартал 2011 года ЦКК СПб

Молочная продукция – мониторинг качества за I квартал 2011 года ЦКК СПб


Мониторинг качества мясной продукции ЦКК СПб январь – февраль 2011 года


Экспертиза молочных продуктов ЦКК СПб


Экспертиза качества продуктов питания ЦКК СПб. Подсолнечное масло, кофе, сахар-песок


Экспертиза продуктов питания ЦКК СПб. Крупы и хлебобулочные изделия


Экспертиза продуктов ЦКК СПб. Мясная и рыбная продукция

Уважаемые читатели!

Нам интересно, какие темы вы хотели бы  увидеть на страницах рассылки, о каких продуктах вы хотели бы узнать подробнее. Пишите нам!

Copyright 2006-2009 'GoodsMatrix'
При копировании или цитировании материалов обязательна активная ссылка на http://www.goodsmatrix.ru/



 


В избранное