Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кое-что о сыре.


Кое-что о сыре.
2010-08-07 19:37 Эдуард Ступин
От чего зависит вкус сыра — В первую очередь от технологии . От того, сворачивают молоко холодным или теплым , прессуют сырную массу или нет, получаются разные виды сыров. — От выдержки сыра (это как вино). У одного и того же сыра разного возраста абсолютно разный вкус. — Естественно от качества молока. Нужно понимать, что коровы, овцы и [...]


В избранное