Дао Востока

  Все выпуски  

Дао Востока. Философские основы китайской кухни


 

Для китайской кулинарии характерно то, что она опирается на представления о существовании неразрывной связи здоровья человека с той пищей, которую он ест. Ни у кого в Китае этот постулат не вызывает и тени сомнения. Поэтому для любого китайца является аксиомой, что от выбора правильной еды зависит не только здоровье человека, но и масса других важных вещей, о чем рассказывается в моей статье «Философские основы китайской кухни» на сайте Портал Восток

Автор: Дмитрий Варапаев


В избранное