СОДЕРЖАНИЕ ВЫПУСКА

Организационные вопросы

Тема САД - Инжир "своими руками"

Тема КУХНЯ - тыквенный пирог

Мое новое увлечение - стриптиз

Организационные вопросы

Есть у нас огромное желание, чтобы рассылка наша была интересна и полезна ее читателям. Знаете, когда смотришь на возрастающее число подписчиков, растет такое чувство...сродни ответственности :-) за качество. И вот в погоне за этим качеством мы упустили количество :-) В смысле давненько не писали.

Мы решили в одном выпуске затрагивать несколько тем. Так как писать хочется о многом и тем заявлено не мало. Но у нас получается пока методом погружения. В смысле, если начали о доме писать и думать, то несколько выпусков по этой теме и т.д. А хочется затрагивать интересы разной публики, причем в одном выпуске. Пишите свои вопросы, какие темы хотелось бы обсудить. Этим самым вы нам поможете, и сами получите полезную информацию.

Ну, начну делиться. Событий и открытий накопилось!

Сегодня выпуск с женским характером, т.к. автор ее я – Света.

Инжир "своими руками"

Мы большие сладкоежки. Сейчас у нас на Ура! уходит инжир!

В этой области у нас два открытия. Первое - то, что его продавцы здесь размачивают, прежде чем продавать. И у них же можно купить сухой инжир - как сухое яблоко или груша. Преимуществ много. Во-первых: он дольше хранится. Во-вторых: вы сами вымачиваете его в гарантировано качественной воде и гигиенических условиях. Ну и дешевле он!

Будучи в Крыму, из окна дома любовалась спелыми ягодами инжира. Сейчас, когда мы его распробовали, заинтересовались об этом дереве. Вот что нашла (источник www.cofe.ru)

... Из плодовых культур у меня растут лимон Мейера и Пандероза, а также инжир. Растениям лимона сухой воздух нашего дома не очень-то нравится, приходится их опрыскивать водой, но более неприхотливым комнатным растением является инжир. Вот о нем я и хочу рассказать.
Несколько лет назад мне прислали саженец инжира из г.Павлово. Я много читала литературы о размножении, уходе, сортах инжира и накопила свой небольшой опыт, которым и делюсь с вами, дорогие читатели.
Инжир, субтропическое плодовое дерево, имеет много разных названий - винная ягода, фиговое дерево, смоковница. Высота его 4-8 м, а иногда оно достигает 12-15 м. Сосед посадил инжир в своем зимнем саду, и дерево выросло высотой 3 м. У меня таких условий нет, поэтому инжир растет в горшках в виде маленького сформированного деревца. Каждый год я его пересаживаю, увеличивая диаметр горшка. Молодые побеги у инжира зеленые, гладкие, с млечным соком, листья опадающие, крупные 3-7-лопастные, с нижней стороны опушенные. Плод округлой формы, при созревании желтого цвета. Инжир обычно двудомное растение. Его женские соплодия оплодотворяются мелкими осами, которые переносят пыльцу с мужских цветков другого растения. У моего инжира соплодия - партенокарпические (самоплодные). К сожалению, какого сорта инжир, не знаю. Он влаголюбив, выдерживает высокие летние температуры. Летом мы переносим горшочки с инжиром в сад, ставим их под большие деревья. Оставляли зимовать в земле, укрывая его как виноград, но пока положительного результата не получили. Зимой надземная часть обмерзает, а весной она вновь отрастает от корня. Но в эту зиму растения инжира, зимовавшие в земле, вымерзли совсем.
Урожай в комнате получаем небольшой. Хотя по литературным данным деревья инжира живут до 100-200 лет, обильно плодоносят до 50-80 лет и дают урожай по 20-100 кг с дерева. Конечно, количество плодов инжира в комнате намного меньше, чем в саду, но они очень вкусные, нежные, хотя долго не хранятся, и мы едим их в основном свежие. Из инжира варят варенье, сушат, делают суррогат кофе. Используют как приправу к различным блюдам. Инжир обладает и лечебными свойствами.
Размножается инжир семенами, черенками, воздушными отводками. Я размножаю его черенками в январе. Так как инжир - листопадное дерево, в зимнее время для него желательно снижение температуры. Поэтому с ноября по январь убираем горшочки с растениями в подвал. Листопад начинается обычно в октябре-ноябре. Но в этом году некоторые растения инжира летом не плодоносили, а когда горшочки внесли в комнату, на инжире появились плоды. Эти саженцы оставили дома.
В зимнее время инжир поливаем редко, формируем крону. Дерево инжира требует меньше внимания, чем лимон, который из-за сухости воздуха в комнате очень часто сбрасывает листья. Подкармливаем инжир весной и летом через две недели.
Тем, кто хочет заняться выращиванием экзотических растений в комнате, советую посадить это удивительное растение. Оно подарит вам вкусные плоды и будет украшением вашей комнаты.

Ольга Васильевна КОЗЛОВА,
Саратовская обл., г.Ершов

Я написала письма в несколько питомников. Когда узнаю наверняка, сообщу и вам  где можно купить саженец инжира.

Тема КУХНЯ - тыквенный пирог

Пропадающая тыква в холодильнике была переработана в потрясающий по вкусу пирог. Сама не ожидала!

Порезала тыкву и приготовила без ничего на пару. До состояния мягкости. Потом блендером сделала из нее пюре. Добавила по вкусу сухофруктов и специй. Я добавила много изюма синего, порезала финики. Из приправ: корицу и ваниль. Для скрепления массы добавила пшеничной муки грубого помола. Ориентировочно как манки в запеканку. Т.е. главное тыква, а мука как скромное дополнение. Всю эту массу вымешиваете и выкладываете в антипригарную форму. Я еще с помощью столовой ложки сделал рисунки, волны разные. Выпекаете при температуре 180 около 50-ти минут. Получается по влажности как запеканка. Без сахара - но СУПЕР сладкая. Я не любительница тыквы - но уплетала за обе щеки.

Кушайте на здоровье :-)

Мое новое увлечение - стриптиз

Началась вся история с развивающих занятий для сына! Ха-ха!

Ездили мы с Левой по разным развивающим клубам (4-ре объездили). Сама же думаю, какова цель и чего же я хочу от этого клуба. Один из критериев был - самой не закиснуть дома.

Почесала я репу после посещения многочисленных занятий и чувствую: НЕ  ТО!

Сделала вывод: Леве эти занятия до лампочки. Ему общения в песочнице хватает (малышу годик).

А мне? Мне ведь чего то другого хочется. Цель то: НЕ ЗАКИСНУТЬ. А на занятиях та же среда - дети, игрушки и прочее. Одна закваска, одним словом.

Открыла я список своих целей, с целью найти цель :-)) Ха-Ха

И вспомнила: мужу как-то станцевала танец, типа восточного. Он был в восторге. До сих пор вспоминает и просит повторить. Но я очень скованная, закрепощенная. Одним словом засиделась, одомашнилась. Ушла искорка от меня. И я решила ее искать :-) Развить в себе женственность и обольстительность. Сначала решила пойти на восточные танцы, пластику.

Но думаю снова: какая у меня цель? чего я от этого хочу? Пришла к выводу, что цель то моя: научиться эротическому танцу. Стала искать и НАШЛА!!! Клуб близко от дома. Сейчас настраиваюсь :-) Буду писать о своих впечатлениях и успехах.

А пока:

Восточный танец. Танец живота.

По древней восточной притче, пришел человек к мудрецу и попросил научить его радости жизни. Подумал мудрец и научил человека танцевать. Наверняка это был танец живота. Сегодня известно более 50 видов арабского танца. Наибольшее распространение в мире получили египетская и турецкая школы танца живота.
Танец живота укрепляет здоровье, меняет женщину как внешне, так и внутренне, обладают сильнейшей энергией.
На востоке издавна считается танцем обольщения и очарования, символом женской сексуальности. Этим танцем завоевывали мужские сердца.

Результат. Возрождение женственности, сексапильности, умение без слов выразить эмоции, чувства к любимому человеку.

Кто хочет присоединиться ко мне? Пишите, будем вместе ходить на занятия. Или же сообщу о разных клубах, которые нашла в Киеве, преподающие восточные танцы.

До новых встреч. Пока, пока...