Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Стать счастливым легко!

  Все выпуски  

Стать счастливым легко!


Стать счастливым легко!

ДАРЫ МАЯ

Изменив свою жизнь в лучшую сторону, можешь обратить внимание на те ее составляющие, которые раньше просто не замечал.  Раньше на них просто даже не хватало энергии. Все ресурсы шли на решение конфликтов в доме и на принуждение себя работать.

Сейчас я ощущаю себя, как будто я проснулась ото сна. Вы знаете, например, что хвойные деревья тоже цветут? У елок появляются такие прикольные красно-малиновые шишечки. Их просто не замечаешь, когда бывает на природе редко (упускаешь момент) или всегда смотришь только себе под ноги (обычное состояние загруженного проблемами человека).

А лиственница... она цветет просто волшебно. Такие маленькие нежные розочки появляются на ее ветвях, их цвет меняется от бледного нежно-зеленого до насыщенного розового. Я когда впервые заметила это, у меня аж дух перехватило и я весь день ходила под впечатлением. Я прожила 26! лет и не замечала рядом с собой такой красоты! Где были мои глаза? Через пару часов я уже была в том месте с фотоаппаратом, боясь упустить момент:).

В мае одной из первых начинает цвести медуница. Ее можно сушить для чая, чтобы зимой пить для профилактики и лечения простудных заболеваний. В прошлом году я ее только фотографировала (не знала, что за цветы). В этом году уже: пила из нее чай.. и ела салат. Стебли медуницы придают салату приятный вкус и свежесть. Крапива (молодая), оказывается, пригодна не только для лечебных отваров и для супа, но и в салат идет отлично, если ошпарить ее кипятком или растереть между ладонями.

В этом году я впервые пила настоящий березовый сок.

Мы вырастили на подоконнике укроп, салат, ждем урожая редиски и помидорок. Раньше меня на огород можно было загнать только ягоды в рот пособирать. Ягоды на варенье - это если маме удавалось надавить как следует на чувство вины. А на прополку грядок, тут уж извините, никакие силы меня не берут :))). В этом году я САМА захотела посадить морковь, кабачки, тыкву, зелень. Откуда-то стал появляться интерес к посадкам, хочется увидеть, что вырастет из того, что посажено моими руками. Вспомнив книги Мегре, мы часть семян перед посадкой смочили слюной, подержав во рту, чтобы они получили информацию о нас не только через руки.

Мы два раза уже ходили в лес за грибами. Оказывается, первые грибы появляются в мае! Называются сморчки. На вид прикольные. И о-о-очень вкусные. Оцените -   я раньше грибы вообще не ела, считая их гадостью. Из-за того, что мне как-то раз гусеница в грибовнице попалась, да еще пару раз пришлось  есть грибы из приличия в гостях, давясь и заставляя себя через силу.

Во время второго грибного похода мы нацепляли клещей. Димка снял с себя четырех, и я трех. Раньше я клещей жутко боялась. Да это и не удивительно, когда вокруг каждую весну развивают массовую истерию врачи, страховщики и любители рассказывать страшилки. Люди в лес боятся ходить, чтобы клеща не поймать. А только в лесу и можно полноценно отдохнуть и набрать энергии. Мы стали проще к клещам относиться после знакомства с Сальником Юрием Ивановичем, лекцию которого организовывали у нас на ВАСХНИЛе (это поселок, где мы живем). Кому интересны подробности об этом человеке - читайте апрельский выпуск моей рассылки "Беседы на кухне".

Мы начали бегать по утрам. И заметили, что бежать по земле и траве намного приятней, чем по асфальту. А потом попробовали бегать ... босиком. Это вообще кайф. Я даже и  не говорю о том, что это очень полезно.

Еще с позапрошлого года мы периодически голодали для лечебно-профилактических целей (кто не знает ничего про голодание, читайте Е. Малахова). Дима всегда был инициатором и переносил легко. А вот я себя заставляла. И очень себя жалела в эти дни и канючила, что хочется кушать :)). Сейчас ситуация изменилась. Я сама стала инициатором того, что голодать будем обязательно по дню раз в неделю и раз в месяц дня на три. Со вчерашнего дня начали заход на трехдневное голодание. Что интересно, я стала спокойно и легко переносить эти "праздники души" (как голодание называет Пирожков). Думаю причин тут много: опыт накопился из прошлых голоданий, стала более ответственной, ведя переговоры и самостоятельно заключая договора на участие в дисконтной системе Центра Жизни. Да еще и настрой стал другой. Раньше я себя заставляла, а теперь сама хочу.

Знаете, заметила такую особенность. Сейчас я начала постепенно реализовывать то, о чем раньше только мечтала или планировала. Мне всегда казалось, что вот однажды я проснусь и стану другим человеком, который будет не просто строить планы, а делать все то, что хочет. Я просыпалась... и ничего не происходило. Шли годы и ничего в моей жизни реально не менялось. Сейчас я избавилась от этой иллюзии. Ничто не появляется из ничего. И все появляется из ничего. Как только начинаешь делать, все в  жизни начинает меняться в ту сторону, в которую хочешь.

Наши рецепты:

Салат "Дары мая"

Пара вареных яиц, репчатый лук, стебли медуницы, молодая крапива (ошпарить кипятком), молодые иголочки лиственницы. Можно добавить традиционную зелень (укроп, листья салата). Заправлять: сметаной,  майонезом или подсолнечным маслом. Можно еще добавить крабовых палочек.

Автор салата Марина Гинтер,


Автор рассылки Марина Гинтер,
subscribe@gordia.ru

Любое письмо, написанное на этот адрес, может быть опубликовано в рассылке.
Если Вы этого не хотите, обязательно указывайте "не для рассылки".

Советую посетить:
Gordia.RU - оборотная сторона медали
Литература опасная для мировоззрения
Школа Своего Дела

Рождение без насилия
Для тех кто хочет бросить курить.
Школа Естественного Похудения

Бесплатная психологическая консультация on-line


Центр Жизни

Архив рассылки "Стать счастливым легко"


В избранное