Новый год уже позади, однако побаловать себя вкусными блюдами все-таки хочется. Тем более что на дворе зима сезон калорийной и сытной пищи. Мы предлагаем вам великолепный рецепт салат из говядины. Простая и вкусная закуска, которая, к тому же, быстро готовится.
Мясо, огурцы и перец нарезать тоненькой соломкой. На помидорах надрезать кожицу, обдать кипятком, снять кожицу, нарезать кусочками. Лук нашинковать. Все ингредиенты перемешать аккуратно, чтобы они не превратились в кашу. Приготовить заправку: соединить оливковое масло с винным уксусом, добавить сахар и соль по вкусу. Салат украсить дольками яйца и зеленью.