Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Блог Инима, интересные факты

  Все выпуски  

Самые вредные масла для жарки



Самые вредные масла для жарки
2018-11-21 09:40 Inima
Приступая к жарке, каждая хозяйка знает элементарные правила безопасности при таком виде готовки. Основное из них — не использовать повторно масло, то есть, при выкладывании на сковороду новой партии пирожков, котлет или рыбы, мы очищаем сковороду и заливаем свежее масло. Ученые утверждают, что это правильный подход, но неполный. При жарке необходимо использовать «нужное» масло, то есть отвечающее нескольким критериям. Во-первых, необходимо знать температуру дымления (Smoke point), при которой содержащиеся в масле жиры начинают […]

Самая дорогая жидкость в мире
2018-11-21 09:44 Inima
Есть в нашем мире вещи, которые отличаются невероятно высокой ценой. Причем порой это вовсе не бриллианты или дорогие металлы, а, например, удивительные блюда или жидкости. Среди последних самой высокой ценой отличается яд желтого скорпиона. Его стоимость составляет $10 300 000 за литр. Этот яд не является смертельно опасным для человека, но вполне способен вызвать анафилактический шок. Так почему же он так дорог? Дело в том, что в состав этого яда входит очень редкий белок, который специалисты используют при лечении […]

В избранное