Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Салат с печенью, рукколой и зеленым горошком

Ингредиенты:

  • куриная печенка - 400 г.
  • руккола - 1 пучок
  • базилик - для украшения
  • чеснок - 2 зубчика
  • зеленый горошек в стручках - 100 г.
  • твердый сыр - 50 г.
  • растительное масло
  • бальзамический уксус - 1 ч. л.
  • специя "Итальянские травки" - по вкусу

Печень помыть, положить в миску. Всыпать итальянские травки. Посолить по вкусу. Влить бальзамический уксус. Все как следует перемешать. В сковороде разогреть растительное масло, выложить печенку. Чеснок нарезать ломтиками и выложить в сковороду. Обжарить печенку до готовности, в течение 3-5 минут. Всыпать свежий зеленый горошек, прогреть. Рукколу выложить на блюдо. Переложить на зелень печенку с горошком. Полить маслом из сковороды. Посыпать салат сыром. Украсить салат листьями базилика и подать к столу. Приятного аппетита.


Поэтапное приготовление блюда Салат с печенью, рукколой и зеленым горошком
 
     
  Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями)
 
     
 

Вафли сырные

Рецепт не сложнее остальных, на приготовление уходит всего несколько минут!

Маринованные огурцы 1:2:3

Вкусные и хрустящие маринованные огурчики!

Овощная икра из кабачков

Домашняя кабачковая икра, в которой попадаются кусочки овощей, намного вкуснее и полезнее магазинной!

Буханка

Вот рецепт вкусной буханки у которой невероятно хрустящая корочка и превосходный мякиш!

Салат из курицы с сыром и огурцами

Невероятно простой, но поверьте, очень нежный и вкусный салат для будней и праздников!

Куриный бульон ароматный и вкусный

Бульон, если он правильно сварен, очень вкусный и питательный, полезный и ароматный!

Шаверма с курицей острая

Получается невероятно вкусная и сочная шаверма, которую любят все.

Цветки кабачка и кабачки, фаршированные сыром

Цветки получаются не только красивыми, но и очень ароматными и вкусными!

Пирог с красной смородиной

Самый простой и вкусный, сочный и ароматный пирог из красной смородины!

 
     
Мы в соцсетях:

В избранное