Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Самые вкусные и интересные рецепты от журнала MyJane.ru" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Октябрь 2025 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
||
Эта рассылка посвящена всему, что связано с содержанием и формой
потребления такого замечательного напитка, как чай. Содержание материалов
рассылки можно определить одним словом: "Попробуйте!" Я постараюсь не
утомлять Вас рассказами о традициях и глубоком духовном смысле пития чая -
это у каждого свое. Но буду делиться собственными достаточно богатыми
впечатлениями. Попробуйте!
Статистика
-37 за неделю
Чайник № 383 (23.08.07)
Здравствуйте, уважаемые все. ЭВОЛЮЦИЯ ЧАЯ С ЛИМОНОМ Совсем недавно я позволил себе немного поиздеваться над советом по приготовлению русского чая без самовара из маленькой книжки The Little Book of Tea Tips (Andrew Langley. Напомню, что согласно тому достославному рецепту русский чай должен непременно включать в себя такие традиционные русские продукты, как лимонный, ананасовый и апельсиновый соки - ни для кого ведь не секрет, что у нас эти соки растут прямо на деревьях. Ближе к верхушке - в стеклянных бут...
Чайник № 382 (16.08.07)
Здравствуйте, уважаемые все. Этот выпуск рассылки я решил целиком и полностью отдать на откуп Николаю Монахову. Он подготовил отличный материал о кустарных деревенских абхазских чаях - и я с удовольствием его представляю вашему вниманию. Чуть позже я опубликую эту статью на сайте - с непременными иллюстрациями - и сообщу об этом в одном из следующих выпусков рассылки. ДЕРЕВЕНСКИЕ ЧАИ АБХАЗИИ Большое количество чайных плантаций, практически не охраняемых и <собираемых> преимущественно машинным способом, пор...
Чайник № 381 (09.08.07)
Здравствуйте, уважаемые все. ДВЕ ИНДИИ И ОДНА АНГЛИЯ Сегодняшний выпуск рассылки я снова начну с анонсов - похоже, такое начало становится традицией. Чайный интернет развивается, я стараюсь за этим развитием следить - и, естественно, обо всех интересных находках буду докладывать. Итак. На сайте darjeeling-tea.ru появилась карта чайных плантаций Дарджилинга . На мой взгляд, это чуть ли не единственная в интернете карта такого рода, с которой действительно можно работать. Хотя, конечно, мой взгляд в данном с...
Чайник № 380 (02.08.07)
Здравствуйте, уважаемые все. Я сразу извинюсь за то, что сегодняшний выпуск рассылки получился очень коротким: написание отчета по ЛетоЧаю 2007 <пожрало> все мои <писательские> силы и все мое <писательское> время. И поэтому я сегодня составлю выпуск из одних лишь анонсов - но анонсов качественных. ЛЕТОЧАЙ 2007. ФОТОТЕКСТОВЫЙ ОТЧЕТ Начну с самого <виновника торжества. 60 фотографий и две-три страницы текста, в основе которого - чайная хронология нашего мероприятия, подготовленная Ириной Кочетовой. Милости п...
Чайник № 379 (26.07.07)
Здравствуйте, уважаемые все. ЗАПИСКИ ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ На нашем сайте - две новые статьи, и обе они написаны по результатам недавних путешествий их авторов. Вот здесь Роман Бондарев делится своими впечатлениями от состоявшегося не так давно ЛетоЧая, а вот здесь Андрей Костин рассказывает о совершенном недавно романтическом путешествии в Фуюань (это такой китайский торговый город на суровом берегу Амура. Мужикам спасибо за интересные тексты. Так же хочу добавить, что свой отчет по ЛетоЧаю я тоже совсем скоро...
Чайник № 378 (19.07.07)
Здравствуйте, уважаемые все. ЧЕРНАЯ БАНКА Все-таки тяга к красивой чайной упаковке зашита у меня на такую глубокую и такую надежную <подкорку, что ее не вытравить и не заглушить никакими знаниями. Ну вот вроде я уже не первый год интересуюсь чаем, самый разный чай видел и пробовал, давно уже знаю, что отменный чай чаще продается в не особенно притязательной упаковке -большей частью разных бумажных или фольговых пакетиках. И, казалось бы, от магии чайных банок я должен быть защищен давно и надолго - так вед...
Чайник № 377 (12.07.07)
Здравствуйте, уважаемые все. ЕЩЕ НЕСКОЛЬКО СЛОВ О КРУГЛОМ И ПРОЗРАЧНОМ ЧАЙНИКЕ В прошлом выпуске рассылки я написал множество хороших слов о стеклянном и прозрачном чайнике Teaposy - и сегодня хочу добавить ко всем тем дифирамбам одно существенное замечание. Все минувшую неделю я этот чайник использовал для заваривания самых разных чаев и обнаружил у него одно свойство, которое, если его не учитывать и не компенсировать, может превратиться в недостаток этой очень приятной посудины. Чайник этот работает в о...
Чайник № 376 (05.07.07)
Здравствуйте, уважаемые все. Постлеточайные рассылки писать достаточно просто: впечатлений куча, в голове все перемешано, настроение хорошее - знай, по клавишам стучи. Я себя, впрочем, буду сдерживать - немного погодя напишу полноценный отчет по мероприятию и в рассылке его проанонсирую. А сейчас скажу лишь несколько слов. Съездили интересно. И в чайном плане, и в закусочном, и в разных других. Причем я не исключаю, что многие уже достаточно искушенные леточайники чайным закускам в этот раз удивились гораз...
Чайник № 375 (28.06.07)
Здравствуйте, уважаемые все. Сегодняшний выпуск рассылки будет до безобразия коротким - я в традиционной суете готовлюсь к отбытию на <ЛетоЧай 2007, который в этом году пройдет в месте с романтическим названием Шаробыки, совсем недалеко от Пушкинских Гор. Свежие дарджилинги, любопытные ароматизированные и связанные чаи, традиционные китайские чаи - все это обещает быть очень вкусным и интересным, сразу после возвращения я засяду за написание отчета, сразу после его написания отчет будет опубликован и проан...
Чайник № 374 (21.06.07)
Здравствуйте, уважаемые все. ЗАБРОШЕННАЯ ЦЕРКОВЬ НА ЧАЙНОЙ ПЛАНТАЦИИ Мы опубликовали новую статью Николая Монахова - снова об Абхазии, но, на сей раз, совсем не о чайных технологиях, а о том, что эти технологии в Абхазии окружает. Пожалуйте . БЕЛЫЙ ЧАЙ И ЗДОРОВЬЕ В прошлом выпуске рассылки я анонсировал перевод одного китайского буклета о белом чае, сделанный Алексеем Чураковым. На нашем сайте я опубликовал сокращенный вариант перевода, выкинув из него все, что касается брендинга белого чая и его чудесной ...
