Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

MComp

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 133 RSS
←   Июнь 2017   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://mcomp.org
Открыта: 28-12-2014

Автор
MComp.org

Статистика

133 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

В Украине надумали запретить любимый ингредиент фастфуда



В Украине надумали запретить любимый ингредиент фастфуда
2017-06-01 08:29 Светлана Костылина

В Украине надумали запретить любимый ингредиент фастфудаВ Минздраве продолжают заниматься оздоровлением отечественной еды. Последняя инициатива и. о. министра здравоохранения Ульяны Супрун — ограничить использование в продуктах трансжиров до 2% и обязать производителей размещать на этикетках информацию о вредном компоненте.
В Минздраве уверены, что снижение потребления трансжиров скажется на здоровье украинцев позитивно. Ведь они провоцируют развитие сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения.
Пищевики парируют — «опасный» ингредиент способствует сохранению стабильного вкуса продукции и продлевает срок ее хранения, поэтому его массово используют при производстве полуфабрикатов, кондитерских изделий, молочных продуктов, еды из фастфуда.
Эксперты констатируют, что если раньше доля вредной продукции с трансжирами, «ешками» и ГМО составляла не более 5–7%, то сегодня может достигать и 50%. По словам директора Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко, вредные составляющие используют даже те производители, которые в итоге экономят на этом копейки: «К примеру, кондитеры на использовании тех же трансжиров, подсластителей и пр. экономят в пересчете на одно изделие действительно несколько копеек. Но если умножить все это на количество произведенной продукции в год, их прибыль может исчисляться тысячами гривен».
Введение обязательной маркировки с указанием точного состава продукции — дело нужное. Так, начальник аналитического отдела консалтингового агентства «ААА» Мария Колесник считает, что потребитель должен иметь возможность осознанного выбора, то есть все ингредиенты должны быть четко указаны.
Впрочем, многие производители не только не уточняют в составе продукта классификацию трансжиров, но и вообще умалчивают о них. К примеру, при покупке сливочного масла указывается состав из сливок 73% жирности и воды. А по факту оказывается, что сливок там может не быть вообще, а есть только пальмовое масло, красители, стабилизаторы и т. д.
Мария Колесник полагает, что запрет опасных ингредиентов может стать причиной пересмотра цен: «Хотя в целом удорожание не должно составить более 2–5%».

Источник



Дом за 8 млн долларов приобрел Барак Обама в Вашингтоне
2017-06-01 08:32 Светлана Костылина

Бывший глава Соединенных Штатов Барак Обама приобрел себе особняк в Вашингтоне. Один из самых дорогих домов в районе Калорама обошелся экс-президенту в 8 млн долларов.

По своей стоимости дом Барака Обамы уступил лишь особняку, принадлежащему основателю Amazon и владельцу издательского дома Washington Post. На свою «крышу под головой» Джефф Безос потратил целых 23 млн долларов. Что касается дома Барака Обамы, о нем журналистам удалось узнать следующее. Особняк имеет 8 спален и 10 санузлов. Семья бывшего президента проживает в нем уже несколько месяцев, однако ранее просто арендовала дом, а сейчас приняла решение его выкупить «в целях экономии и удобства».

Источник
В избранное