Этот диагноз сегодня популярен почти как грипп. Давайте заглянем в суть проблемы!
Гипоаллергенная диета для кормящей мамы
Молочные продукты разрешены только в виде кисломолочных напитков, сметаны и неострых сортов сыра. Но если у малыша не предрасположенность к аллергии, а самая что ни на есть аллергия к коровьему молоку, молочные продукты из рациона мамы исключаются полностью.
Количество круп, макаронных изделий, пшеничного хлеба и сахара уменьшается на 1/4 часть. Значит, кашу или макароны можно варить 2-3 раза в неделю, количество пшеничного хлеба (а сейчас во многих сортах хлеба есть доля пшеницы) не должно превышать 250 г в день.
Под запретом лук, чеснок, редька, редис, бульоны (мясные, рыбные, грибные и куриные) и любые острые приправы.
Памятка для мамы, находящейся на гипоаллергенной диете
Исключаются
Рыба, морепродукты, икра, куриные яйца.
Грибы, орехи, мед, шоколад, кофе, какао.
Овощи и плоды ярко-красного и оранжевого цвета, а также киви, ананасы, авокадо.
Бульоны, маринады, все острое, газированные напитки.
Любые продукты с пищевыми добавками: красителями, консервантами и пр.
Квашеная капуста, редька и редис.
Острые сыры, бри, сыры с голубой плесенью.
Ветчина, сосиски, пиво.
Ограничиваются
Цельное молоко (его разрешается добавлять только в каши), сметана (только в готовые блюда).
Хлеб белый, макароны, манка.
Кондитерские изделия, сахар, сладости, соль.
Разрешаются
Кисломолочные продукты без сахара и наполнителей.
Крупы гречневая, кукурузная, рисова овсяная в разумных пределах.
Зеленые и белые овощи и фрукты.
Супы фруктовые, овощные и крупяны
Мясо: нежирные сорта говядины, евин» ны, филе индейки, цыплят. Все отварное, тушеное, в виде паровых котлет.
Хлеб пшеничный 2-го сорта, ржаной, овсяный.
Напитки: некрепкие чаи, компоты, морсы, свежевыжатые соки из разрешении плодов.
Мамам можно также использовать витаминно-минеральные комплексы, которые порекомендует врач.