Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Готовим дома

  Все выпуски  

Готовим дома - Пельмени из курицы и свинины в пельменнице


 Пельмени из курицы и свинины в пельменнице

Пельмени из курицы и свинины в пельменнице

 

У меня сегодня приятное настроение и, чтобы поделиться им со своей семьей, я решила порадовать их пельменями на ужин. Хорошо, что у меня имеется в арсенале пельменница, доставшаяся мне от мамы. На этой пельменнице я делала свои первые пельмени и теперь она моя. Хорошая вещь. Можно, конечно, слепить вручную, но это дольше. Сегодня срочно хотелось пельменей. И пока этот настрой не улетучился, я начала.

 

 

 

 

Продукты:

  • Яйцо – 1 шт.;
  • Вода – 1 стакан;
  • Мука – примерно 4 стакана (может больше);
  • Соль;
  • Перец черный молотый;
  • Фарш – 450 грамм;
  • Лук репчатый – 1шт.;
  • Сливочное масло – 50 грамм
  • Сметана – в качестве соуса.

Фотографии и описание процесса приготовления на сайте cook.lotsa.biz

Подавать пельмени на стол вкуснее всего горячими, промазанными сливочным маслом. Вкусно также кушать со сметаной. Можно посыпать молотым перцем и поливать уксусом. Также вкусны пельмени с аджикой и другими соусами.

Если пельмени остались, то их можно подать на завтрак, поджарив на сливочном масле и полив сметаной.

Приятного аппетита!


Рецепты недели от cook.lotsa.biz

Ликер бейлис по-домашнему

Ликер бейлис по-домашнему

Продукты: сливки 22%  -  400-500 мл. сгущенные сливки 380 гр. горький  шоколад (без добавок) – 100 гр. ванильный сахар -  20-30 гр. Водка -  0.3-0.4 л. Способ приготовления: Шоколад мелко наломаем и поставим на водяную баню, добавим немножко сливок. Перемешаем до получения однородной массы и отставим на время в сторону. В сливки добавим ванильный сахар [...]

Коктейль Long Island Ice-tea

Коктейль Long Island Ice-tea

Продукты: Ром  – 10 мл. Джин  – 10 мл. Текила  – 10 мл. Водка – 10 мл. Сироп – Lime – 1 мл. Ликер (Triple Sec) – 10 мл. Coca-Cola – 100 мл. Способ приготовления: В бокал кладем несколько кубиков льда, перельем в него все компоненты  и аккуратно перемешаем. Коктейль можно украсить лаймом. Коктейль Long [...]

Омлет обычный

Омлет обычныйОмлет – идеальный горячий завтрак, быстрый сытный ужин, да и просто – универсальная вкусная еда. Наверное очень многие согласятся с тем, что омлет – крайне удобная еда. Вкусная, быстрая и очень просто приготавливающаяся. Омлеты бывают разные: пышные, на молоке, на воде, без молока и воды, блинчиком, в форме пирога, с сыром, с картофелем, с грибами, [...]

Коктейль Cheer

Коктейль CheerПродукты: Ликер (Midori) – 30 мл. Лаймовый ликер – 30 мл. Джин – 30 мл. Лимонад – 15 мл. Способ приготовления: Перемешаем в блендере со льдом ликеры и джин. Перельем в бокал и дольем лимонадом. Коктейль Cheer готов!

В избранное