Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты из Германии

  Все выпуски  

Рецепты из Германии Банановый пирог от Джемми Оливера


Продолжаем готовить по английским рецептам Джейми Оливера, предлагаю вам рецепт бананового пирога. Ингредиенты 170 г Масло 170 г Коричневый сахар, 3 Банана, спелых 4 Яйца 6 ст.л. Сметана что-то ванилин 2 столовые ложки Мака 340 г Мука 2 ч.л. пекарский порошок 6 ст.л. Сахар для безе 1 большой Лимон , сок и цедра Сахарная пудра Смазка для формы Подготовка банановый пирог Масло с сахаром взбиваем до пены. Бананы мелко режем и добавляем в эту смесь, мешаем, пока их не видно будет. Добавить яичные желтки, сметану, ванилин и щепотку соли. Порошок для выпечки добавить в муку, просеять и добавить в нашу массу. Белки взбить с добавлением соли. Добавить сахар в взбитые белки и взбить снова до жесткости. Осторожно добавить взбитые белки в тесто, перемешать. Так же добавляем мак. Форму для выпечки смазать маслом и дно застелить бумагой для выпечки. Вылейте тесто в форму и выпекайте при температуре 160 градусов в течение часа. Лимонный сок смешайте с цедрой, добавьте сахарную пудру, перемешать. Еще теплым пирог залейте этим лимонным соком, оставьте пропитаться. Приятного аппетита!

В избранное