Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты из Германии

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Книга Кулинарных Рецептов" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Февраль 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
Автор
tanchik23

Статистика

254 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

Рецепты из Германии Баварские картофельные пирожки


Баварские картофельные пирожки Posted: 03 Feb 2012 01:54 PM PST {lang: 'ru'} Ах., какая вкуснятина, эти Баварские картофельные пирожки, и делаются быстро-всего то 35 минут, и без-муки! Берем 600 г Картофель 2 Яйца 20 г Мука ½ чайной ложки Пекарский порошок 2 щепотки Мускатный орех 10 стеблей Зеленый лук, свежие или замороженные Соль, чеснок по необходимости 50 г Сыр пармезан, тертый 50 г Сыр моцарелла, тертого, по желанию Положите картофель в кипящую воду, сварите до готовности, потом разомните или пропустите через пресс.Разогреть духовку до 160 C .Добавить яйца, муку и пекарский порошок и пусть постоит около 3 минут. Зеленый лук промыть, и нарезать тонкими кольцами, добавить мускатный орех и соль (по вкусу) в картофеле-яичную смесь и перемешать все вместе. Если вы хотите, затем смешать с сыром пармезан и моцарелла . Лист выложить пергаментной бумагой. Двумя чайными ложками брать тесто и выкладывать на противень, и выпекать в духовке около 45 минут, пока они не станут золотисто-коричневого цвета. Подавать теплым. Совет: на вкус очень хороши в салатах весной или летом, но и хорошо к горячим блюдам с птицей или мясом. Применяется как основное блюдо на двоих, и как гарнир в течение трех-четырех человек.
В избранное