Сегодня нашла в интернете рецепт интересный рецепт приготовления шоколадных маффин, делюсь с вами!
Рецепт шоколадные маффины
250 гр. тёртой моркови
100 гр. мелко молотых орехов
2 чайные ложки пекарского порошка
1 чайная ложка кардамона
300 гр. муки
2 яйца
120 гр.сахара
120 гр.подсолнечное масло
100 мл. молоко
Приготовление:
Сначала перемешать все сухие продукты
Затем все “мокрые” продукты-взбиваем.
Теперь сухие аккуратно перемешиваем с мокрыми, но осторожно, сухие продукты должны только ” намочиться”.
Выкладываем в приготовленные формочки для маффин, выпекаем 25 минут про температуре 170 градусов.
Вместо моркови можно добавить тёртый шоколад, и какао.
Сверху можно сделать шоколадную глазурь.