Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты из Германии

  Все выпуски  

Рецепты из Германии Салат с куриной грудкой


Дорогие гости и посетители сайта Вкусняшки! Захотелось приготовить салат с куриной грудкой, потому что она в обычном блюде немного суховата. Представляю вам рецепт -салат с куриной грудкой из Италии. 4 Филе куриной грудки, 125 г 2 столовые ложки Масло 2 ломтика Тост 2 Чеснок (зубчика) 1 Лимон 3 столовые ложки Оливковое масло 1 Листья салата 250 г Помидоры черри 150 г шампиньоны Соль и перец Сахар Промойте мясо и обсушите, обжарьте на сливочном масле, приправьте солью и перцем и держате в тепле. Разрезать хлеб на мелкие кусочки. Очистить чеснок и мелко нарезать. Обжарьте кусочки хлеба с чесноком и отложите. Вымойте лимон, натрите цедру в миску и выжмите сок. Смешать тертую цедру и сок с солью, перцем и сахаром, добавить оливковое масло. Промыть листья салата, обсушить и порвать на части. Вымойте и разрежьте на две части помидоры. Протрите грибы и нарежьте их тонкими ломтиками. Как видите, грибы не предполагают жарки, но можно взять грибы из банки, если вы не хотите их есть сырыми. Хотя в Европе-это нормальный вариант. Распределить на все 4 тарелки, полейте соусом и посыпьте гренками.

В избранное