Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Лучшие рецепты от Сайта Кулинара - Салат из молодой капусты c огурцом и зелёным горошком


Салат из молодой капусты c огурцом и зелёным горошком

Свежая, молодая капуста очень сочная, и салаты приготовленные на ее основе не только вкусны, богаты разными витаминами, но и очень полезны. Поскольку всевозможные салаты — частый гость на нашем столе, будь то праздничный или повседневный обед или ужин, готовить их в большинстве своём практически всегда легко и просто. Сегодня приготовим простой в приготовлении, но в то же время очень вкусный салат из молодой капусты с огурцом и зелёным горошком. Такой салат особенно хорош, когда  повсюду появляется нежная свежая молодая капуста и нежный молодой горошек. Но его можно приготовить и из замороженного зелёного горошка — он получится не менее вкусным и ярким, что мы сегодня и сделаем. Добавьте в салат достаточное количество свежего укропа — салат от этого только выиграет. Такой овощной салат следует подавать сразу же после приготовления, так как капуста выделяет жидкость и после вид у салата, скажем уже не тот. Готовьте такую порцию салата, какую вы сможете всей семьей съесть за один раз.

салат +из молодой капусты +с горошком


Ингредиенты:

  • 150 г свежих огурцов
  • 300 г белокочанной капусты
  • 200 г зелёного горошка (можно заменить замороженным зелёным горошком)
  • 0,5 пучка свежего укропа
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1 щепотка чёрного молотого перца

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ С ФОТО ПОЛНОСТЬЮ - http://sitekulinara.ru/salat-iz-molodoj-kapusty-c-ogurtsom-i-zelyonym-goroshkom/



В избранное