Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Видео-рецепты канала Хлебстори. Как завести и кормить закваску для хлеба


Рассылки Subscribe.Ru
Видео-рецепты канала Хлебстори на online-cook.ru

ИНФОРМАЦИЯ

Кулинарный рецепт от Волшебницы  

Онлайн-cook.ru

Выпуск No 29 от 2020-05-30 

Фото рецепта-Закваска для хлеба. Закваска для бездрожжевого хлеба. Хлеб на закваске. Как кормить пшеничную закваску?

 

Давно обещала рассказать про домашний хлеб на закваске. Поделиться своим опытом, так сказать. Но оно и к лучшему, немного задержалась, но ведь набралась побольше опыта и делюсь им с Вами. Закваска это стартер, зрелая закваска.

Самое главное баночка для закваски должна быть удобной для мытья. Поэтому я выбираю стеклянный стаканчик. Потому, что именно в этом самая большая морока - мыть банку после кормления.

Есть мнение, что кормить закваску это сложно и долго. Ее же нужно кормить регулярно и каждый день. Смею Вас заверить, что это не очень сложно. Само кормление занимает 3-5 минут. Если хранить ее в холодильнике, то кормить можно раз в три дня. Если она живет при комнатной температуре, то рекомендую кормить два раза в день, как правило, это утром и вечером.

Поверьте, мы тратим гораздо больше времени на ютуб, соц сети, согласитесь.

Как кормить пшеничную закваску?

Приятного Вам аппетита! 

... Кулинарные рецепты от Волшебницы на ОНЛАЙН-COOK: бесчисленное множество бесплатных, вкусных, полезных, кулинарных рецептов на сайте. Советы по питанию, чудеса на кухне, сладости и прочие вкусности, приготовленные вместе с Волшебницей-Натальей...

 

 До следующего выпуска!  С Уважением, Волшебница-Наталья.

 © online-cook.ru 2011.

  Использование материалов рассылки возможно только с разрешения редактора.


В избранное