Торт "Пища богов"

Вам понадобится:

Для теста:

1. яйца – 4 шт.
2. сметана – 1 стакан
3. сахар – 1,5 стакана
4. мука пшеничная – 2,5-3 стакана
5. сода пищевая – 1/2 ч. ложки

Для крема:

1. сгущенное молоко – 1 банка
2. сливочное масло – 200 г
3. какао порошок – 1 ст. ложка

шоколад для украшения – 50 г

Приготовление:

• все ингредиенты для теста смешать, замесить некрутое тесто. Разделить на 2 неравные части (одна часть значительно меньше другой)
• меньшую часть выложить на смазанный маслом противень, выпекать 20-25 минут при 180°С (готовность коржа проверить зубочисткой)
• большую часть теста также выложить на противень и выпекать 30-35 минут при 180 С (готовность также проверить зубочисткой)
• сгущенное молоко смешать со сливочным маслом и какао
• небольшой частью крема смазать маленькой корж
• большой корж измельчить, но не слишком мелко, и смешать с оставшейся частью крема
• выложить на маленький корж
• украсить Торт "Пища богов" можно тертым шоколадом
• поставить в холодильник на 5-6 часов

Приятного аппетита!

Готовить просто-www.cookeasy.ru