Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Свежее видео на Куксе

  Все выпуски  

Свежее видео на КУКСЕ (выпуск 59, 2013-05-09)


Свежие рецепты на КУКСЕ:

Тонкацу
2013-04-17 07:17
Илья Лазерсон сегодня затронет японскую кухню и расскажет как правильно приготовить Тонкацу. Это мясное блюдо получило свое название от соуса, которым и поливается мясо.

Яйца с авокадо
2013-04-17 07:22
Яйца с авокадо это прекрасная альтернатива обычным фаршированным яйцам. Начинка из авокадо получается нежной и вкусной, этот рецепт понадобиться хозяйкам после пасхальных праздников.

Щука в сливочном соусе
2013-04-18 07:15
Щука это особенный деликатес в Сербии. Серж Маркович Маркович расскажет как приготовить ароматную и нежную щуку с сливочном соусе с ароматным сыром горгонзола.

Казан - кебаб (Пирожок)
2013-04-18 07:29
Казан-кебаб это блюдо переводится как мясо, приготовленное в казане.Это очень вкусный и простой рецепт. В процессе приготовления блюда Сталик расскажет о секретах приготовления блюд в чугунной посуде.

Пирог с сыром и фасолью
2013-04-18 21:34
О приготовлении очень необычного, но вкусного пирога расскажет Андрей Бугайский, этот пирог из слоеного теста с начинкой из сыра и стручковой фасоли. А пока пирог будет выпекаться, Андрей приготовит зеленый салатик.

Свиные ребрышки
2013-04-21 12:36
Оригинальный рецепт приготовления свиных ребрышек в карамели с рыбным соусом от Елены Чекаловой. Ребрышки, приготовленные по данному рецепту получаются нежными, сочными и очень вкусными.

Клюквенный десерт
2013-04-21 12:43
Очень простой, но при всей своей простоте очень вкусный десерт из клюквы и яблок. Десерт состоит из тонкого слоя теста и толстого слоя начинки, именно поэтому десерт получается сочным.

Тефтели
2013-04-22 08:46
Тефтели - блюда из мясного фарша в виде шариков, под различными названиями существуют в кухнях многих народов мира, например считается одним из основных национальных блюд Швеции (шведские фрикадельки). Кроме мяса, в состав тефтелей могут входить рис, хлеб, панировочные сухари, лук, различные специи, а также яйца. Тефтели жарят, запекают, готовят на пару или тушат в соусе

Мясо на шипящей сковородке
2013-04-22 08:59
Сегодня Илья Лазерсон расскажет о приготовлении вкусного истинно мужского блюда - мясо на шипящей сковородочке. Говядина в сочетание с куриным филе, маленькими копчеными колбасками и овощами дает в результате очень сытное и вкусное блюдо.

Жаркое от Сержа Марковича
2013-04-22 09:08
Сегодня Серж Маркович готовит жаркое с женами охотников, которые знают много рецептов из дичи. В результате получиться очень ароматное второе блюдо из овощей и мяса.

Зеленый салат с домашней заправкой
2013-04-23 06:43
Сегодня Джейми Оливер расскажет о приготовлении самой простейшей домашней заправки для салатов. Это минимум, который должна знать любая хозяйка.

Салат из вяленой говядины с жареными персиками
2013-04-23 06:51
Жареные на гриле персики это необычайно вкусная закуска, а в сочетание с вяленой говядиной, блюдо становится просто необыкновенным. Было бы просто выложить на стол свежие фрукты, но Джейми Оливер решил испечь их на гриле.

Пасхальные гнёздышки с яйцами
2013-04-23 07:06
На Пасху делаются пасхальные гнезда, в которые можно выкладывать яйца, символизирующие мир, уют и благосостояние в семье. Пасхальные гнездышки хороши для детского стола или в качестве милого пасхального сувенира, угощения.

Пасхальный кулич
2013-05-03 07:15
Кондитер Александр Селезнев расскажет о приготовлении кулича и творожной пасхи с цукатами. Он расскажет о правильной консистенции теста для кулича и о некоторых маленьких секретах дрожжевой выпечки.

Штрудель с сухофруктами
2013-05-03 07:25
Штрудель (нем. Strudel) – традиционный австрийский десерт. Штрудели выпекают с яблоками и всевозможными ягодами и фруктами, с маком, орехами, изюмом. Это быстрый и вкусный десерт.

Ризотто с сыром
2013-05-03 07:35
Когда в холодильнике нет ничего особенного, а гости уже стоят на пороге? Об этом вам расскажет Елена Чекалова, она приготовит вкуснейшее ризотто с сыром, вкусно и очень сытно.

Рагу с сосисками в духовке
2013-05-04 07:27
Рагу с сосисками в духовке это очень сытное блюдо. Также блюдо получается очень ароматным благодаря присутствию ароматных трав розмарин и орегано.

Томатное консомме
2013-05-04 07:36
Томатное консеме это отличный "возбудитель" аппетита, так что его нужно подавать перед основной трапезой. Идею по приготовлению этого холодного супа Джейми Оливеру навеяла "Кровавая Мери".

Чатни из красного перца чили
2013-05-04 07:44
Отличное чатни. Сладость печеных перцев разбавляет жгучий вкус чили, придавая блюду приятную теплоту. Хорошо подать с крошащимся сыром, или гренками по-валийски. А можно добавить в соус к колбаскам или есть просто так с оставшимся после ужина мясом или намазать на кусок хлеба.

Гуляш из лосятины
2013-05-06 07:00
Серж Маркович продолжает удивлять своих зрителей прекрасными деликатесами из дичи. Сегодня у него вкусный гуляш из лосятины, он расскажет, как приготовить мясо, чтобы оно было сочным и очень мягким.

Разварной судак с маслом
2013-05-06 07:14
Разварной судак это рыба приготовленная в небольшом количестве воды.Один из простейших рецептов – судак. Судак сам по себе вкусен, а правильно приготовленным судак– должен многим понравиться. Тем более, что это – здоровая еда.

Шаверма
2013-05-06 07:51
Вкус шаурмы знаком многим, а вот как приготовить ее дома знают далеко не все. Рецепт шаурмы в домашних условиях имеет некоторые отличия от настоящего восточного, где мясо обжаривается на специальном вертикальном гриле. У нас такой возможности, к сожалению, нет, Илья Лазерсон расскажет вам как сделать шаверму в домашних условиях.

Салат с куриной печенью и капустой
2013-05-07 21:22
Теплый салат с куриной печенью и капустой политый интересной азиатской заливкой придется по вкусу любому гурману. Елена Чекалова покажет и расскажет, как правильно приготовить простой, но очень вкусный салат.

Рыбная похлебка
2013-05-07 21:30
Похлебка получается с очень ярким насыщенным вкусом, пряная и в меру острая. Весело готовится, быстро поедается и легко усваивается.

Похлёбка Чаудер
2013-05-07 21:36
Когда за окном холодно и слякотно, всегда хочется чего-нибудь вкусненького и согревающего. Сегодня Елена Чекалова расскажет как согреться в такую погоду, она поможет приготовить американскую похлебку Чаудер.

Цыплята-табака от Сталика Ханкишиева
2013-05-08 13:28
Цыплята-табака это очень вкусное и нежное мясо. Сталик расскажет как правильно приготовить цыплят, чтобы они получились не только вкусными, но и приятно хрустели.

Картофельные ньокки
2013-05-08 13:40
Ньокки - это небольшие круглые или овальные клецки, которые отваривают или запекают. В разных частях Италии ньокки готовят по разным рецептам. В качестве основного ингредиента часто используют картофель.

Парфэ с мандариновым салатом
2013-05-08 13:51
Одним из самых приятных зимних десертов является парфэ с мандариновым салатом, которое не только украсит стол, но и очень легко приготовляется.

В избранное